Xào Trà


Người đăng: easydie

Đi vào kia phiến trà lâm, một cỗ trà mùi thơm ngát liền bay vào lỗ mũi, để cho
người ta tinh thần hơi chấn động một chút Sở Gia Cường âm thầm mừng rỡ, trà
này linh hiệu so với mình trong tưởng tượng còn muốn mãnh liệt, vẻn vẹn tới
gần, còn không có hái xuống xào phơi bào chế liền đã có một chút nâng cao tinh
thần tác dụng

Sở Gia Cường một chút nhìn sang, nơi này thuộc về hắn không gian, hết thảy tất
cả đều có tin tức ghi chép mảnh này trà rừng chỉ có năm thù là vạn năm, ngàn
năm có mấy chục gốc, còn lại đều là trà tử trà tôn, mấy trăm năm, mấy chục năm
không đợi tâm hắn nghĩ, có rảnh rỗi, về sau có phải hay không đào vài cọng
chủng tại mình trong vườn trái cây đâu? Tránh khỏi mỗi lần đều lấy lên núi
làm lý do phiền toái như vậy

Hắn bắt đầu ngắt lấy, vạn năm cũng không có động, liền hái những cái kia ngàn
năm cổ trà, không bao lâu liền một tiểu mãn túi, xem chừng hẳn là có mười cân
tả hữu, phơi khô hoặc là sẽ còn lưu lại một hai cân

Làm xong những chuyện này, Sở Gia Cường mới mang theo ngói ưng ra ngoài, nhưng
cũng không có lập tức trở về đi, bộ dáng vẫn là phải làm đủ thế là, hắn ngay
tại trong núi loạn đi dạo một trận, đằng sau đi theo ngói ưng cái này ngói ưng
xem như bị tuần phục, Sở Gia Cường đến kia, nó liền theo tới cái nào Sở Gia
Cường đành phải để nó tự do đi hoạt động, luôn theo đuôi đồng dạng chính hắn
cũng không quen

Nắm tốt thời gian, Sở Gia Cường mới chậm ung dung trở về về đến nhà, mọi người
trông thấy Sở Gia Cường dẫn một đầy túi đồ vật, đều tiến tới nhìn đến tột
cùng

Lúc này, Vạn lão mấy người cũng đánh cờ trở về, đều nhanh chuẩn bị ăn cơm Vạn
lão bọn người đi vào, đã nghe đến kia cổ trà mùi thơm ngát, tất cả đều gấp đôi
tinh thần Vạn lão cùng Văn giáo sư bọn hắn con mắt đều là kinh hãi: "Cái này
cái gì trà? Lại có công hiệu này "

"Trong núi phát hiện, thấy nó nghe coi như có thể liền hái được trở về, về sau
cũng có thể đãi khách dùng" Sở Gia Cường nói

"Trà ngon! Đãi khách dùng loại trà này quá xa xỉ, Gia Cường, trà này chúng ta
vẫn là giữ lại vụng trộm uống, đãi khách dùng ta" Vạn lão mở miệng nói

Hắn xem xét trà này liền so với mình cất giữ những cái kia tốt hơn nhiều, để
dùng cho khách nhân khác uống, hắn đương nhiên không lớn bỏ được hắn về sau
liền ngụ lại Sở Gia Cường bên cạnh nhà ở ven hồ hưởng trước ánh trăng Sở Gia
Cường không thích lắm uống trà, đến lúc đó còn không phải chính hắn tiêu diệt?
Hoặc là dứt khoát lấy chính mình những cái kia trà cùng Sở Gia Cường tướng
đổi, dù sao hắn liền lấy đến đãi khách mình những cái kia trà cũng không kém,
đãi khách dư xài

"Tùy tiện đi! Chúng ta trước dò xét nó" Sở Gia Cường thờ ơ nói

Lý Tuyền còn tại cho mình diều hâu xem xét vết thương, gặp Sở Gia Cường nhàn
rỗi xuống tới hỏi: "Cái kia ngói ưng thế nào? Ta cái này diều hâu đều bị
thương, đoán chừng nó nghiêm trọng hơn a? Ai! Hi vọng không nên chết mới tốt"
Lý Tuyền cũng là yêu ưng người, tự nhiên không hi vọng có thương vong

"Bị thương thật nặng, may mà ta tức thời cứu chữa, qua một thời gian ngắn hẳn
là liền tốt" Sở Gia Cường không để cho ngói ưng lập tức đi theo trở về, chính
là vì phòng ngừa đến lúc đó không tốt giải thích

Sau khi ăn cơm xong, Sở Gia Cường bắt đầu tẩy nồi xào trà, Vạn lão cũng không
có ra ngoài đánh cờ câu cá loại hình, mà là tại bên cạnh hỗ trợ, Văn giáo sư,
Phó Thịnh Lâm cũng giống vậy những người này hướng Sở Gia Cường đặt trước mấy
hai lá trà tránh khỏi đến lúc đó viện nghiên cứu đám kia quỷ đói chạy tới
giành ăn

Xào trà cũng là một cái rất giảng cứu công nghệ, khả năng cũng chỉ có nông
thôn sẽ còn noi theo nhân công xào trà công nghệ, bên ngoài trên cơ bản đều là
dùng xào trà thợ máy làm

Có người có thể sẽ nói, máy móc làm được so thủ công tốt hơn nhiều kỳ thật
không phải, có lẽ có không ít sản phẩm máy móc hoàn toàn chính xác so nhân
công làm tốt làm được nhanh nhưng xào trà vừa vặn tương phản, nhân công xào
chế lá trà bình thường đều so sánh hoàn chỉnh, sáng rõ, cảm giác tương đối
thanh thuần, máy móc xào chế trà hình không phải rất tốt, đồng thời bởi vì
không thể khống chế nặng nhẹ độ sẽ sinh ra đứt gãy hoặc quá mức đương nhiên,
đây cũng là máy móc không đủ thành thục không đủ hoàn thiện nguyên nhân, có lẽ
có một ngày, máy móc trình độ sẽ vượt qua thủ công chế tác

Ở bên ngoài, cũng có người coi là xào thanh xào thanh là một cái thuật ngữ,
là chỉ tại chế tác lá trà quá trình bên trong lợi dụng hơi lửa trong nồi làm
lá trà liệt điêu thủ pháp, thông qua nhân công xoa nắn khiến lá trà trình độ
nhanh chóng bốc hơi, cắt đứt lá trà lên men quá trình, cùng làm nước trà tinh
hoa hoàn toàn giữ lại trình tự làm việc

"Gia Cường hẳn là quen tay a? Nếu không chúng ta mấy cái lão gia hỏa động thủ
là được rồi" Vạn lão nói, hắn thật sợ Sở Gia Cường không cẩn thận đem tốt như
vậy lá trà cho xào hỏng

"Yên tâm đi! Chúng ta cái này chưa từng có mua qua uống trà, đều là mình hái,
mình xào, hoặc nhiều hoặc ít đều sẽ" Sở Gia Cường cười nói

"Vậy thì tốt, như vậy, Văn giáo sư ngươi nhóm lửa, làm sao khống chế hỏa
hầu ngươi hẳn là cũng hiểu ta cùng già giao một hồi xoa trà, Gia Cường phụ
trách xào" Vạn lão nói

Văn giáo sư trước đại hỏa chảo nóng, thỉnh thoảng dùng để tay tại nồi sắt phía
trên cảm thụ một chút nhiệt độ, gặp không sai biệt lắm, mới chuyển thành lửa
nhỏ

"Tốt, lúc này có thể thả trà" Văn giáo sư nhắc nhở

Sở Gia Cường đem lá trà đổ vào trong nồi, dùng xào trà cây chổi trong nồi xoay
tròn xào trộn lẫn lá cây đi theo xoay tròn lật qua lật lại, đều đều bị nóng
mất nước lúc này muốn xoay chuyển nhanh, dùng sức vân, kết hợp run tán lá trà
qua hai phút bộ dáng, Sở Gia Cường nhìn lá chất mềm mại, lá sắc ám lục, hắn để
Văn giáo sư lại đem lửa diệt đi một điểm lại qua một hồi, nhìn lá trà đã bắt
đầu cuộn rút thành từng đầu, xúc cảm có chút dính, lúc này Sở Gia Cường tranh
thủ thời gian dùng cái xẻng sạn khởi đến, để Vạn lão bọn hắn xuất ra đi xoa

Xoa trà chủ yếu chính là để trình độ có thể nhanh bốc hơi, mà lại khiến cho
càng thêm mềm mại, có tính dẻo hai người một bên xoa nắn, còn một bên dùng
quạt tại bên cạnh thổi xoa nắn mấy lần, lúc này phát ra nhiệt khí lá trà cơ
bản làm lạnh, nhưng không có hoàn toàn làm lạnh, Vạn lão lại bưng trở về, để
Sở Gia Cường tiếp tục xào

Hết thảy cần xào ba lần, từng cái địa phương khả năng không giống nhau lắm
thường xuyên xào trà người liền sẽ có dạng này thuyết pháp: Thứ nhất nồi đầy
nồi xoáy, thứ hai nồi con trai kình, thứ ba nồi chui cầm

Cái này ba nồi nhiệt độ là một lần giảm dần, rất dễ dàng nhớ kỹ cuối cùng,
không thể hoàn toàn xào làm, ba bốn thành làm là được rồi còn lại liền lưu tại
trong nồi, lợi dụng nhiệt lượng thừa sấy khô lập tức xào làm, hỏa hầu là rất
khó khống chế, khả năng liền sẽ xào tiêu lá trà lợi dụng nhiệt lượng thừa liền
không có cái lo lắng này, không sợ xào tiêu

"Ừm! Không sai biệt lắm, lưu tại trong nồi là được" Vạn lão có chút thở nói

Văn giáo sư đem lò bên trong lửa diệt sạch, ngay cả than lửa đều mở ra đại bộ
phận

"Trà này quả thật là trà ngon, lần này thật có phúc" Phó Thịnh Lâm cũng không
che giấu được trên mặt vui mừng

"Đúng thế, đúng, trà này ta có thể nói tốt, ta dùng những cái kia trà đổi một
nửa" Vạn lão nói hắn nhìn nơi này có tiếp cận hai cân, mình hẳn là có thể
phân ** hai hắn cất giữ những cái kia có hơn một cân, cái này hắn cũng không
ăn thiệt thòi, cả hai chất lượng hết sức rõ ràng

"Lão Vạn, ngươi muốn nhiều lắm a?" Văn giáo sư cùng Phó Thịnh Lâm lập tức vẻ
mặt đau khổ nói

"Nào có? Ta thế nhưng là dùng hơn một cân cực phẩm Thiết Quan Âm tướng đổi"
Vạn lão chết cắn một nửa không thả


Tùy Thân Sơn Hà Đồ - Chương #196