Người đăng: totung
Trở lại trong tiệm, Chu Thanh liền bưng lên nóng hổi đồ ăn, ba món ăn một món
canh, có lẽ là mò thấy Hạ Vũ sinh hoạt hàng ngày khẩu vị, không có thịt cá,
giảng cứu mộc mạc, lại tràn đầy ấm áp.
Ăn cơm xong, Hạ Vũ đem nông trường mới thu hoạch những cái kia màu đen hạt
đậu, thanh tẩy, toàn diện rót vào thùng gỗ, dùng vạc nước nước, ngâm một đêm,
sáng sớm ngày mai sáng sớm giường liền có thể cầm hạt đậu mài sữa đậu nành,
chế tác đậu hũ.
"Hoa "
Hạt đậu trút xuống.
Nhìn xem tại trong thùng gỗ hạt đậu, Hạ Vũ đột nhiên cảm khái, hắn trù nghệ
nghiên cứu bắt đầu tại đậu hũ, « ma huyễn đậu hũ Ma Bà » đã bị hắn suy nghĩ
thấu triệt, tiếp đó, liền là càng cao hơn một cấp « đại ma thuật gấu trúc đậu
hũ », nếu cải tiến thuận lợi, hoàn thành nhiệm vụ, liền có thể thành công thu
hoạch được đậu hũ xử lý tương quan chí tôn thực đơn
« đậu hũ tam trọng tấu »!
Môn này thực đơn, cùng « Hoàng Kim Mở Miệng Cười », « Tứ Thần hải sản Bát Bảo
trấn hồn bao » ở vào cùng một đẳng cấp.
Chân chính nói đến, « đậu hũ tam trọng tấu » cũng không phải là thiệu an bản
nhân thực đơn, nó nguồn gốc từ một vị ngang qua « Trung Hoa một phen » lịch sử
tuyệt đỉnh nữ đầu bếp sư
Bối tiên nữ.
Bối tiên nữ là mẫu thân của Lưu Mão Tinh, cũng là thiệu an dưỡng mẫu, trù nghệ
sư phó, kỳ thật từ đầu đến cuối, thiệu an đều không thể tránh thoát bối tiên
nữ cái bóng, hắn món ăn, nhân sinh của hắn, đều tràn đầy bối tiên nữ hương vị.
"Bối tiên nữ hương vị a..."
Hạ Vũ hiếu kỳ.
Vị này truyền kỳ nữ tính đầu bếp, giao phó nàng thực đơn ấn ký, áo nghĩa, lại
là bộ dáng gì đây này?
Đại khái sờ đến thật vui vẻ, vô cùng đơn giản mở miệng cười chân tủy, cùng
trấn hồn áo nghĩa về sau,
Hạ Vũ đối Trung Hoa mỹ thực giới lưu lại dày đặc một bút, đến nay vẫn bị mọi
người nhấc lên tiên nữ hương vị, tràn ngập tìm hiểu ngọn ngành thăm dò muốn.
« đậu hũ tam trọng tấu », liền là cái kia thanh mở cửa chìa khoá!
Tới đi!
...
Hôm sau, sáng sớm, Tokyo tàu điện đoán chừng vừa mới bắt đầu vận chuyển buôn
bán, Hạ thị tiểu điếm hậu viện liền truyền đến cối xay ken két chuyển động
thanh âm.
Ngâm một đêm màu đen đậu hũ, da xác mềm hoá, chất thịt sung mãn, giàu có trình
độ.
Hạ Vũ dùng tương đối phục cổ truyền thống đá mài nghiền ép ra nước đậu xanh,
kỳ thật đâu, quăng vào xử lý cơ ép nước, mới là tương đối hiện đại hoá xử lý
trình tự làm việc, nhưng quen thuộc dùng cối xay, đem cái này xem như là sáng
sớm luyện công buổi sáng, cũng là có phần có tư tưởng, du du nhiên địa một bên
đẩy đá mài, một bên nhìn ngồi tại hành lang gấp khúc, ngáp quay tròn nhìn hắn
mèo, lòng dạ thần thanh khí sảng.
Đạt được một thùng lớn nước đậu xanh.
Loại bỏ bã đậu.
Đáng giá một nói đúng lắm, bã đậu cũng không phải là hoàn toàn vô dụng cạnh
góc rác rưởi, Hạ Vũ cố ý lưu.
Nước đậu xanh nguyên tương là muốn bỏ vào nồi lớn nấu, quá trình này vô cùng
trọng yếu, bởi vì không có đun sôi sữa đậu nành ngậm có độc, IGO mở rộng lớn
vị bụng đậu nành liền cố ý cảnh cáo, huyễn tưởng đậu nành nguyên tương, độc
tính so với bình thường sữa đậu nành mạnh, cần đun nấu thời gian dài hơn.
"Ùng ục ục "
Không lâu, một nồi sữa đậu nành liền sôi trào, nồng vụ tràn ngập toàn bộ phòng
bếp.
Trong lúc nhất thời, nhiệt khí, hương khí tràn ngập tiểu điếm
Meo!
Mèo hoa nhảy một cái, ngoắt ngoắt cái đuôi ngồi tại Hạ Vũ tay bên cạnh, mắt to
mãnh trành trong nồi sôi trào chất lỏng, có nhân tính hóa khát vọng chớp lóe.
Hạ Vũ biểu lộ có chút chăm chú.
"Nước cùng đậu đen tỉ lệ, không có vấn đề! Vừa vặn phù hợp!" Múc một chút nóng
nước đậu xanh, đầu lưỡi liếm liếm, cái kia rào rạt chiếm cứ đầu lưỡi phong vị
, khiến cho hai mắt thiếu niên tỏa sáng.
Đối nấu lớn vị to như hạt đậu đậu có kinh nghiệm, hắn biết ở đâu cái điểm tắt
máy, biết phơi mát đến đâu cái nhiệt độ, lại bỏ vào chế đậu hũ hạch tâm vật
liệu nước chát cùng thạch cao!
Sau đó, mấu chốt một bước liền là điểm đậu hũ!
Kỳ thật liên quan tới truyền thống nước chát, thạch cao điểm đậu hũ, có độc
hay không thảo luận, một mực không có yên tĩnh qua.
Nước chát bản thân là có độc, nhưng cùng sữa đậu nành lên phản ứng về sau, hóa
học kết cấu liền phát sinh biến hóa.
Mà thạch cao, vốn là có thể làm thuốc, chỉ nói độc tính mà không nói liều
thuốc, căn bản chính là đùa nghịch lưu manh, trên thị trường những cái kia
đại hành kỳ đạo thực phẩm chất phụ gia, thật liền là không độc vô hại?
Chiếu Hạ Vũ quan điểm, tỉ như dùng 'Đường glu-cô bên trong son' loại này thực
phẩm chất phụ gia điểm đậu hũ, chế thành đậu hũ phẩm chất so truyền thống cách
làm phổ biến cao hơn, cần phải muốn làm chân chính", sửa đá thành vàng!
Mặt bàn bày hai cái bình nhỏ tử.
Nước chát điểm đậu hũ hương vị nồng, có thể thiếu điểm là cảm giác, ngoại
hình không tốt lắm.
Thạch cao điểm đậu hũ, nước nhiều, cảm giác non, hương vị thanh đạm.
Nhưng cả hai kết hợp, nước chát phải dùng, thạch cao cũng phải có, muốn nói tỉ
lệ dùng lượng a, xuỵt! Đây là Hạ Vũ đi qua tự chế huyễn tưởng đậu hũ lúc tổng
kết tâm đắc, nhưng truyền cho con cháu loại kia bí quyết.
Một mặt cầm cái nồi, một mặt thả nước chát, thạch cao, Hạ Vũ lộ ra đến cẩn
thận từng li từng tí.
Rất nhanh, nguyên bản sông hồ tương dịch bên trong, có ngọc chừng hạt gạo đậu
hũ hạt lưu động, Hạ Vũ tâm nói một tiếng không sai biệt lắm, lập tức đình chỉ
quấy, triệt tiêu cái nồi, cho nồi lớn khép lại nắp gỗ tử, phong đến cực kỳ
chặt chẽ!
"Nửa giờ sau, liền có thể làm ra vẻ!"
Hạ Vũ một vòng cái trán mồ hôi, đứng vững, hồi ức từ mài đậu đến cuối cùng
điểm đậu hũ trình tự làm việc, từ ta cảm thấy không có gì sai lầm, khóe miệng
liền giơ lên một vòng tiếu dung, khó được một bàn tay đập vào mèo sọ não bên
trên, dùng sức cho vật nhỏ này lột lông, sau đó dính một tay lông mèo lại phải
sạch sẽ, thật đúng là từ tìm phiền toái a.
Cái này nửa giờ Hạ Vũ không có ý định ngốc đứng đấy.
Quay đầu, đi lấy vừa mới cố ý tồn tại màu đen bã đậu, Hạ Vũ cúi đầu ngửi một
ngụm thùng gỗ tiêu tán đi ra vị nói, " thật là, không dùng để làm bánh lãng
phí!"
Trong đầu tất cả đều là liên quan tới bã đậu thực đơn.
Thường gặp bánh, bã đậu màn thầu, bã đậu gạo nếp bánh dày, bã đậu trứng tráng,
thậm chí thả ra bãi cỏ xanh tiêu, đỏ tiêu mảnh vỡ, thêm muối, hao xăng cùng
trứng gà xào chay bã đậu cũng rất tốt, chỉ riêng là nghĩ, Hạ Vũ đem mình làm
cho bụng tại co rút kháng nghị đói nha!
...
"Mùi vị gì, thơm quá?"
Đông đông đông.
Thang lầu có tiếng bước chân, đại khái tám giờ, Chu Thanh xuống lầu, dừng ở
đầu bậc thang, cái mũi mãnh liệt ngửi: "Hạt đậu hương vị? Nhưng vì cái gì đậu
hương bên trong, quấn quanh lấy một cỗ vị ngọt?"
Nàng truy đuổi hương vị đứng tại cửa phòng bếp.
"Oa!"
Mở to đôi mắt đẹp, Hạ Vũ khoác tạp dề, hai ba cái lò cỗ bên trên toàn bộ dựng
lên cái chảo, mà trên tay hắn cầm cầm, cũng không phải gì đó cái nồi, là một
đôi chất gỗ đũa!
Hiển nhiên là đũa thay thế cái nồi, đũa gỗ tại Hạ Vũ trong tay có cỗ không nói
ra được linh động, kẹp lấy, nhếch lên, cái chảo bên trong sắp xếp màu đen bánh
rán, nhanh chóng trở mình cùng đáy nồi tiếp xúc thân mật.
Bên ngoài.
Cửa hàng đường phố chín thành cửa hàng đã bị bàn thuê, trang trí đổi thành
nhiều loại nhà hàng. UU đọc sách
Buổi sáng tám điểm, những phòng ăn này liền lần lượt mở cửa, nhân viên cửa
hàng bày ra áp phích giá đỡ, đẩy mạnh một đợt ưu đãi bữa sáng phần món ăn.
Khoan hãy nói, bởi vì cửa hàng đường phố cấp tốc gặp may, lại ở vào thương
nghiệp, trường học cùng sinh hoạt nơi ở hỗn tạp phồn hoa khu vực, mọi người
biết cửa hàng đường phố tụ tập một nhóm cực cao khối lượng nhà hàng và mỹ thực
phòng nhỏ về sau, mừng rỡ tiện đường tới ăn điểm tâm, này lại đường đi trong
dòng người, có mặc đồng phục học sinh trung học, có phụ cận văn phòng giày
Tây thương vụ nhân sĩ, cũng có chút tại công viên luyện công buổi sáng trở về
lão gia gia lão nãi nãi.
"Keng linh!"
Xe đạp tiếng chuông.
Một đôi mặc đồ trắng hải âu cao trung màu đen chế phục nam học sinh, cưỡi xe
đạp, dừng ở Hạ thị cửa hàng rào chắn bên ngoài.