Đậu Hoa Cơm


Người đăng: Blue Heart

Cưỡi thành phố Trùng Khánh đến Giang Dương thị tàu thủy, mép Trường Giang một
đường mà lên, Lý Quân Các ngồi tại tàu thủy tầng hai boong tàu bên trên, gọi
tới phục vụ viên pha một chén tam hoa (Thục Đô Tỉnh dân chúng đối với cấp ba
trà hoa nhài biệt danh), thổi gió sông, thưởng thức hai bên bờ rừng trúc dòng
suối, sông bãi quái thạch, nửa đường đỗ lúc nhìn xem bến tàu người đến người
đi, chống cá mua tôm, cảm thấy đặc biệt thân thiết thú vị.

Một đường vừa đi vừa nghỉ, tàu thủy rốt cục tại Giáp Xuyên cập bến, Lý Quân
Các mang theo mình tiểu túi hành lý xuống thuyền.

Dọc theo thềm đá hướng lên, ra bến tàu, xuất hiện tại Lý Quân Các cảnh tượng
trước mắt có chút để hắn choáng váng.

Mấy năm này Giáp Xuyên huyện biến hóa cực lớn, vùng ven sông xây dựng Tân
Giang đại đạo.

Hiện nước sông thủy vị rất thấp, lộ ra to lớn sông bãi.

Đại đạo đối diện, san sát nối tiếp nhau nhà cao tầng đón đỡ ánh mắt, đi vài
bước, hai đầu song hướng sáu làn xe đại lộ giao thoa thành một cái ngã tư
đường, hai bên đường đều là cửa hàng thương gia, phi thường náo nhiệt.

"Ta cái đi, chẳng lẽ anh em Thái Cáp tử nhũ danh còn phải mang về nhà tới?" Lý
Quân Các cố gắng đem cảnh tượng trước mắt cùng trong trí nhớ Giáp Xuyên phố cũ
so sánh nhớ lại nửa ngày, sửng sốt thớt không xứng với, không có biện pháp,
đành phải lấy ra điện thoại di động bấm mã số.

"Uy! Bát Bà, cái gì, ta trở về, ta ở đâu? Ta cũng không biết ở đâu, vừa ra bến
tàu, đi về phía trước mấy trăm mét ngã tư đường nơi đó, úc, tốt, ta liền ở chỗ
này chờ ngươi chứ."

Thu hồi điện thoại, tại ven đường đứng một hồi, một cỗ màu xám Pentium B50
liền ngừng ở bên cạnh hắn, từ trên xe nhảy xuống một tên, mày rậm mắt to, chải
lấy trông có vẻ già đại bối đầu, gel lấy mái tóc tương phải bát phong bất
động, mặc áo sơ mi trắng, quần tây đen, một đôi giày da đen sáng bóng sáng
loáng.

Người tới thẳng đến Lý Quân Các, ôm chặt lấy, kích động la hét nói: "Lý Nhị
Bì! Ngươi con rùa cuối cùng suy nghĩ lên về đến rồi! Lão tử cái này cũng
nhiều ít năm không gặp ngươi!"

Lý Quân Các cũng rất kích động, đem người tới phía sau lưng đập đến ba ba
vang, "Vương Bát Bà! Lẫn vào không tệ a, chỉnh dạng chó hình người, ngươi đầu
này hình, con ruồi đi lên đều trượt, xe cũng lái lên, đơn vị cho phối a? Rất
tốt rất tốt."

Vương Bát Bà đại trừng mắt, "Cút! Không cho phép lại để ta cái này nhũ danh,
lão tử hiện là cơ quan chính phủ đại công chức hiểu được không, phải chú ý
ảnh hưởng! Gọi ta Vương Tòng Quân! Còn có nhà ngươi đơn vị dùng cái này xe
nát? Đây là lão tử xe riêng, hiện trảo xe công tư dụng nhưng nghiêm!"

Lý Quân Các cười đùa tí tửng: "Ôi ta đại chủ nhiệm, coi là mặc vào áo lót ta
liền không biết ngươi rồi? Tranh thủ thời gian mang đại gia đi ăn cơm, trên
thuyền rót đầy bụng da tam hoa, đều đói đến ngực dán đến lưng, chúng ta vừa ăn
vừa nói chuyện, ngươi tính tiền."

Vương Tòng Quân gia tộc tại Giáp Xuyên huyện có chút lực ảnh hưởng, oa nhi này
ở cấp ba lúc cùng thi vào trong huyện học Lý Quân Các cùng lớp, xem như Lý
Quân Các tại lớp học mấy cái đáng tin một trong.

Hai người trên cơ bản ở trường trong lúc đó, Lý Quân Các liền ở tại Vương Tòng
Quân trong nhà, nghỉ trong lúc đó, Vương Tòng Quân liền ở tại Lý Quân Các
trong nhà.

Tiêu không rời Mạnh Mạnh không rời Tiêu.

Gia hỏa này sau khi tốt nghiệp đại học trong nhà đem hắn làm tiến vào cơ quan
chính phủ, hiện đã là văn phòng chính phủ Phó chủ nhiệm, xem như trong lớp lẫn
vào tương đối tốt đồng học một trong.

Vương Tòng Quân cười ha ha một tiếng, nói: "Tính tiền hôm nay còn chưa tới
phiên ta, vừa mới cho Trư Nhi Trùng gọi điện thoại, hắn nói đang dùng cơm cái
kia chỗ ngồi gặp mặt, gọi ta mang ngươi tới, có hắn cái này thổ hào tại,
chúng ta rộng mở ăn."

Lý Quân Các mở cửa xe, một bên chui vào trong xe một bên nói ra: "Lục hợp đậu
hoa cơm, ăn no chết cũng hoa không xong hắn mấy cái, bữa này không thể tính,
đi mau đi mau, vừa nhắc tới ta nước bọt chảy dài."

Lục hợp đậu hoa cơm là Giáp Xuyên đặc sắc, nguồn gốc còn là đến từ chính là
diêm đạo đội thuyền cùng Mã bang.

Tại Giáp Xuyên tiếp vào hầm muối, đội thuyền hạ du châu, Mã bang nhập kiềm
nam, cho nên lục hợp đậu hoa cơm còn có lưu ăn nhanh, bao ăn no, kinh đói, vị
mỹ đặc điểm. Hồi hương Giáp Xuyên người bữa cơm thứ nhất nhất định là cái này.

Rất nhanh, xe dừng ở một cái tiệm cơm cửa ra vào, tiệm cơm không lớn, nhưng là
ăn cơm khách không ít người, cửa ra vào trước đó treo một cái tiểu mộc chiêu
bài, thượng thư "Lục hợp diệu xuân" bốn cái hành giai chữ nhỏ.

Cái gọi là "Lục hợp diệu xuân" cũng có cái thành tựu, tức một bát đậu hoa,
một đĩa chấm nước, một bát hầm nước (cũng liền là nấu đậu hoa nước), một bát
cơm, một đĩa tiểu bong bóng đồ ăn, một bình nhỏ rượu, lão xem trọng liền cái
này sáu dạng, hợp xưng "Lục hợp diệu xuân" . Đương nhiên theo cư dân đồ ăn kết
cấu biến hóa, cũng bắt đầu đưa vào ăn thịt, chủ yếu chia "Đại lồng hấp" cùng
"Tiểu lồng hấp".

"Đại lồng hấp" là chỉ một đĩa một đĩa chưng đồ ăn, thả đường kính hơn một mét
đại lồng hấp bên trong chưng lấy, bình thường hai cái đại lồng hấp luy cùng
một chỗ, có thể thả bảy tám chục đĩa chưng đồ ăn, đĩa không lớn, đường kính
mười centimet dáng vẻ, chủ yếu là ngọt thiêu bạch cùng mặn thiêu bạch hai
loại, mỗi cái đĩa không nhiều không ít tám mảnh thịt, vừa đủ một người ăn.

"Tiểu lồng hấp" lại gọi "Trả lung lung ", kỳ thật chính là nho nhỏ một lồng
một lồng bún thịt.

Nồi lớn trước đó móc ngược lấy một cái chậu gỗ, chậu gỗ trước đó đánh lấy mấy
cái hơi lỗ, mỗi cái hơi lỗ trước đó đều chồng chất lên một chồng nho nhỏ lồng
hấp, lồng hấp chỉ có chén nhỏ lớn nhỏ, mỗi cái lỗ thoát khí trước đó lồng hấp
bên trong đối ứng món ăn đều có khác nhau, bình thường có hồng chưng ruột
già, hồng chưng xương sườn, hồng chưng thịt bò, hồng hấp thịt dê thịt mấy cái
chủng loại, thực khách có thể theo mình khẩu vị chọn lựa.

Tiểu lồng hấp còn có cái đặc sắc là Tiểu nhị ca thủ pháp.

Mỗi chồng chất lồng hấp phải tùy thời khống chế hỏa hầu, phương pháp khống
chế chính là Tiểu nhị ca một hồi đem lên tầng lồng lồng điểm điều đến tầng
dưới, một hồi đem trung tầng lồng lồng điểm điều đến thượng tầng, toàn bằng ký
ức cùng thời điểm khống chế, cam đoan mỗi một lồng "Trả lung lung" đều cảm
giác vừa vặn, không đường không làm.

Tiểu nhị ca động tác gọn gàng mà linh hoạt, như nước chảy mây trôi, để thực
khách nhìn mà than thở.

"Lục hợp diệu xuân" tiểu điếm sinh ý nóng nảy, dứt khoát tại bên đường cũng
chi lên từng trương bàn gỗ nhỏ, một tên mập chiếm lấy một cái bàn nhỏ, nhìn
thấy Lý Quân Các Vương Tòng Quân hai người xuống xe, tranh thủ thời gian đứng
dậy đón.

"Ha ha ha, Trư Nhi Trùng, ngươi oa tại sao lại mập? Hiện thật sự là danh phù
kỳ thật." Lý Quân Các vừa nhìn thấy mặt, lập tức cười nở hoa.

Trư Nhi Trùng đại danh gọi là Chu Triêu An, cũng là Lý Quân Các đồng học,
trong nhà mở một cái công ty xây dựng, hắn sau khi tốt nghiệp liền ở nhà trong
công ty làm, hiện cũng coi như Giáp Xuyên huyện tiểu danh nhân.

Lý Quân Các tại du châu lúc tiếp đãi qua hắn mấy lần, cho hắn dẫn tiến qua mấy
cái làm thiết kế đồng hành, ngẫu nhiên hỗ trợ thẩm thẩm bản vẽ, thiết kế hạ cư
xá vườn hoa cái gì, cũng không có nói tiền, mỗi lần chính là mấy bình lão tửu
sự tình, song phương đều cho rằng đối phương có thể kết giao, sau khi tốt
nghiệp giao tình ngược lại so với cấp ba lúc sâu hơn.

Chu Triêu An vẻ mặt đau khổ đối với Lý Quân Các cười nói: "Ai, mỗi lần nhìn
thấy ngươi hai đều tự ti, thế giới này đều nhanh không có mập mạp đường sống,
ngươi nói ta cùng vương Bát Bà đều là mỗi ngày làm tiếp đãi, con của hắn chính
là không dài, ta lại cùng thổi hơi giống nhau, có tức hay không người!"

Ba người không có nhập tọa, mà là trực tiếp vào cửa hàng, bắt đầu điều phối
đậu hoa chấm nước.

Nơi này cũng có cái xem trọng, Giáp Xuyên lục hợp đậu hoa đồ chấm phi thường
phức tạp, xì dầu là cất đặt hương liệu chế biến, ngoài ra còn có hành hoa mạt,
Khương mạt, tỏi mạt, cây su hào mạt, làm quả ớt, hỏng bét quả ớt, dầu quả ớt,
dầu vừng, hoa tiêu dầu, rau xà lách dầu, mái chèo tử dầu, nước ép ớt, rau
thơm, du rau thơm, ngũ vị hương dầu, hạt vừng, đậu phộng nát, thịt heo thịt
thái, còn có kê tinh, bột ngọt, muối các loại gia vị, đường nhiều như rừng hai
ba mươi chủng.

Bởi vì gia vị phong phú, cho nên có thể ra khẩu vị cũng phi thường phức tạp,
thế là đậu hoa chủ tiệm bình thường đều chỉ đánh cái ngọn nguồn đĩa, chính là
mọi người đều muốn dùng đến mấy vị gia vị, còn lại đều từ thực khách mình là
khẩu vị tăng thêm.

Cũng là lục hợp đậu hoa một đại đặc sắc. Lão thực khách điều ra chấm đĩa răng
gò má lưu hương, dư vị kéo dài, hoàn toàn không phải mới thực khách có thể so
sánh.

Ba người đều là lão Giáp Xuyên, quen thuộc, một bên hướng mình trong đĩa thêm
gia vị một bên liền trò chuyện, Chu Triêu An nói ra: "Nhị Bì, lần này trở về,
chuẩn bị đãi bao lâu a? Ngươi thế nhưng là có nhiều năm cũng chưa trở lại."

Lý Quân Các chọn lấy giờ du rau thơm phóng tới trong đĩa, nói ra: "Ta cũng
không biết, dù sao ta đem du châu nghiệp vụ từ, chuẩn bị nghỉ ngơi thật tốt
một chút, ta suy nghĩ tối thiểu nửa năm lên đi."

Vương Tòng Quân nói ra: "Kỳ thật thành phố lớn làm lấy cũng không có gì kình,
lão nói chúng ta sinh hoạt tiết tấu chậm, kỳ thật đại thành thị người mỗi ngày
giao thông trước đó liền phải lãng phí hai giờ, chúng ta chỉ là đem cái này
hai giờ dùng đến hưu nhàn bên trên, cho nên lộ ra chậm mà thôi, ha ha ha. Hiện
trong huyện phát triển được cũng không tệ, thật nhiều nơi khác làm công đều
trở về không đi ra, nghe nói quảng phủ tỉnh bên kia đều xuất hiện dân công
hoang, năm nay đều liên hệ trong huyện lao động phát ra công ty đến mấy lần,
trong huyện vẫn là tổ chức không ra đầy đủ nhân thủ."

Chu Triêu An cũng nói ra: "Chính là chính là, chỗ nào làm không được, khỏi
cần phải nói, bằng lão đệ năng lực của ngươi, nếu như nguyện ý đến công ty của
ta chịu thiệt, làm gì một cái phó tổng là chạy không thoát. Nhị Bì, ngươi cân
nhắc không?"

Lý Quân Các nói: "Lại nói thôi, ta nghỉ ngơi trước một trận, nếu như không lại
đi ra, nói không chừng liền muốn đầu nhập vào lão ca ngươi a."

Ba người bưng chấm nước trở lại bên cạnh bàn ngồi xuống, lão bản đã bưng lên
ba bát đậu hoa ba bát cơm, cơm là hai nồi cơm, chính là trước đem gạo thả
trong nồi nấu, nấu đến bảy tám phần quen còn có một chút mét tâm thời điểm vớt
ra, để vào lồng hấp chưng chín, dạng này cơm lỏng lẻo hương thơm, hạt hạt tách
rời, phối đậu hoa phù hợp.

Đậu hoa là gan nước đậu hoa, chính là dùng "Gan ba" tức lưu toan Magiê tan
trong nước làm ngưng kết tề, giờ nhập sữa đậu nành bên trong ngưng kết mà
thành, cái này chủng đậu hoa dầy đặc có tính bền dẻo, so sánh thạch cao đậu
hoa, càng phù hợp Giáp Xuyên người khẩu vị.

Lý Quân Các kẹp lên một khối đậu hoa, thấm chấm nước đặt ở cơm bên trên, bới
một ngụm tiến trong miệng, nhắm mắt lại nhai một hồi nuốt vào, mở to mắt nói
ra: "Rau xà lách dầu, du rau thơm, ân, mộng đều mơ tới mấy lần, vẫn là quê
quán hương vị tốt."

Có phải hay không lão thực khách, liền nhìn sau bữa ăn chấm nước đĩa liền
biết, lão thực khách là càng ăn đĩa càng làm, lại có thể bảo chứng từ đầu tới
đuôi chấm nước nồng độ đều như thế.

Mà mới thực khách thì là càng ăn càng hiếm, cuối cùng trong đĩa tất cả đều là
nát đậu hoa cùng đậu hoa nước.

Chu Triêu An bao hàm đồng tình, sát phong cảnh nói ra: "Nhìn xem, nhìn xem,
thành phố lớn đều đem người tra tấn thành dạng gì, ăn đậu hoa cơm cũng giống
như muốn ăn khóc."

Lý Quân Các vừa trừng mắt, "Lăn, lão tử cái này ăn chính là hương tình,
ngươi oa không hiểu."

Vương Tòng Quân có kêu hai cái trả lung lung, một cái mặn thiêu bạch, hướng Lý
Quân Các cùng Chu Triêu An nói: "Ta còn phải đi làm, không thể uống rượu, hai
ngươi có cần phải tới giờ?"

Lục hợp đậu hoa cơm nguồn gốc từ Diêm bang, Diêm bang tại Giáp Xuyên nghỉ ngơi
một cước về sau, tây nhập điền, nam nhập kiềm, đông hạ Tam Hạp, con đường nào
đều không phải là tốt đường, xuất phát lúc nào cũng ngày rất sớm, thời tiết
thanh lãnh, cho nên giờ cơm hội phối hai lượng rượu đế, một là chống lạnh, hai
là tráng được, cho nên nơi đây sớm đậu hoa phối rượu cũng là tập tục một
trong.

Một người uống xưng là "Sớm đơn bát ", hai người lấy trước đó liền xưng là "Bổ
nhào rượu".

Giáp Xuyên người sinh sống thanh thản, chín mươi giờ ra ăn điểm tâm cũng là
chuyện thường, ven đường đậu hoa trong quán thường có thể nhìn thấy các lão
đầu một ngụm đậu hoa, một ngụm rượu, dừng lại điểm tâm có thể ăn vào giữa
trưa, Giáp Xuyên người đều không lấy vì quái.

Lý Quân Các nói ra: "Hôm nay vẫn là thôi đi, ta buổi chiều còn phải ngồi
thuyền về nhà, uống rượu lại dao, càng choáng."


Trở Lại Sơn Câu Đi Làm Ruộng - Chương #2