Người đăng: haicoi1998vn
"Tiếp theo chính là bắt đầu chuẩn bị bánh bao hấp nhân bánh."
Thấy con cua đã nấu xong, Bạch Dạ liền chuẩn bị bắt đầu chế tác bánh bao hấp
nhân bánh.
Bánh bao hấp nhân bánh không giống với phổ thông bánh bao nhân bánh, dù sao từ
bánh bao hấp danh tự này liền có thể biết bên trong bọc hẳn là có canh, nhưng
là canh lại đổi như thế nào bao vào bánh bao trong đâu rồi, dù sao cũng hơn
không thể rót vào đi a, mà liền muốn dùng đến một loại được đặt tên là da đông
thần kỳ tồn tại.
Da đông phương pháp luyện chế ngược lại cũng không khó khăn, một loại dùng
Móng Heo da dầy cắt đinh, sau đó cùng miếng gừng, Hành đoạn đồng thời thả đi
trong nồi châm nước lửa lớn đốt lên, sau khi nói chữ Hỏa chậm nấu liền có thể,
chính là lúc luyện chế đang lúc hơi dài, một loại muốn nấu bên trên mười mấy
tiếng, chờ đến da heo mấy có lẽ đã hòa tan thời điểm mới không sai biệt lắm,
lọc nước canh, sau đó chờ cháo nguội xuống sau khi Hội đông đặc thành đông,
đây cũng chính là da đông.
Bạch Dạ dĩ nhiên là không có mười mấy tiếng đi từ từ làm da đông, nhưng là
cũng may trong phòng bếp liền đã có sẵn da đông, cũng không biết là ai trước ở
trong phòng bếp chưng, bây giờ vừa vặn bị Bạch Dạ chiếm tiện nghi. (ho khan
một cái ho khan, nhưng thật ra là ta trước bị trộm bản công thức nấu ăn cho
hãm hại, quên viết, chỉ thật là mạnh mẽ mở auto, thật xin lỗi, xin đừng để ý.
)
Trước hắn hơi chút nếm một chút này da đông, nhìn ra được chế tác này da khiến
người cảm thấy lạnh lẽo tài nấu ăn tương đối khá, cái này da đông còn không
phải bình thường da đông, mùi vị như thế hương thuần, nghĩ đến không phải là
trực tiếp dùng Thủy hầm da heo, mà là dùng qua lọc sau khi cháo gà Cao Thang,
này mỹ vị bên trong trộm tươi đẹp, hẳn là thêm tôm tươi, trong đó lại mơ hồ lộ
ra một tia mùi rượu, cho nên còn thêm nguyên liệu Rượu.
Tóm lại, đây là khối về phẩm chất chờ da đông, dùng để làm canh bao nhân bánh
vừa vặn, Bạch Dạ cũng là bởi vì thấy khối này da đông sau khi vừa muốn đến làm
Gạch Cua Bánh Bao Hấp.
Cầm lên một cây đao, Bạch Dạ đem khối này da đông cắt thành vỡ nát, sau đó cầm
lên một bên đã nguội xuống con cua, bắt đầu loại bỏ ra thịt cua cùng gạch cua.
Trước Bạch Dạ chọn con cua thời điểm liền cố ý chọn mẫu cua, bởi vì mẫu cua
gạch cua muốn càng nhiều lại càng tươi đẹp, lúc này vỏ cua vừa mở ra, kia
trong đó màu vàng kim gạch cua liền tản mát ra mùi hương ngây ngất.
Bị này gạch cua mùi thơm cám dỗ nuốt xuống một bãi nước miếng, Bạch Dạ ổn định
tinh thần, tiếp tục tiến hành chật vật loại bỏ thịt công việc, nói như vậy lấy
con cua thịt phải dùng đặc biệt công cụ, nhưng là Bạch Dạ chẳng muốn đi tìm
công cụ, người tài cao gan lớn hắn bằng vào Mãnh Ngưu Thanh Long chém thêm nắm
một thanh dao làm bếp cũng đủ để hoàn thành công việc này, mủi đao nhẹ nhàng
rạch một cái, con cua kia cứng rắn xác liền bị mở ra, khều một cái, kia trắng
nõn thịt cua liền bị hoàn chỉnh loại bỏ đi ra.
Chân cua quá nhỏ, cho nên đây là một kỹ thuật sống, chờ đến toàn bộ thịt cua
gạch cua đều bị loại bỏ sau khi đi ra, hắn đem thịt cua cùng gạch cua giống
vậy biến thành Toái đinh, sau đó lẫn vào vừa mới da đông trong, làm thành nhân
bánh dự bị.
Đến chỗ này nhân bánh coi như hoàn thành, mà lúc này vừa mới liền làm mì ngon
một dạng cũng tỉnh chế không sai biệt lắm nhiều, có thể đem ra làm bún da.
Gạch Cua Bánh Bao Hấp da luôn luôn lấy mỏng mà danh hiệu, cho nên mì này làm
bằng da làm thật ra thì cũng rất có khó khăn, một loại tân thủ rất khó khống
chế xong bánh bao da dầy độ, này dầy sẽ ảnh hưởng khẩu vị, mỏng cũng sẽ đưa
đến chưng bánh bao thời điểm vỏ ngoài tan vỡ, bánh bao trong nước canh Hội
chảy ra. Trong này tấc vuông đắn đo lại chỉ có thể dựa vào kinh nghiệm, chỉ có
tài xế mới có thể hoàn mỹ khống chế xong này da dầy độ.
Bất quá cũng may Bạch Dạ mặc dù không thường thường làm Gạch Cua Bánh Bao Hấp
, nhưng là ở Diện Điểm đạo này bên trên hắn lại là cao thủ, cầm lên chày cán
bột dùng sức can mấy cái, một tấm ước chừng đường kính mười mấy cm bánh bao da
liền hoàn thành, trung gian hơi chút rắn chắc, vừa duyên là mỏng rất nhiều.
Như vậy lập lại, mấy tờ bánh bao da rất nhanh thì làm xong.
Đem bánh bao da bày trên bàn tay, Bạch Dạ chuẩn bị bao hãm nhi, cầm muỗng lên
chọn tới số lượng vừa phải nhân bánh vật liệu, sau đó đem da mặt khép lại, một
tay kẹp lại da mặt, một tay đẩy nắm, tạo thành đẹp mắt bánh bao đường vân.
Đời trước trước làm qua không ít bánh bao, cho nên Bạch Dạ đối với lần này
cũng quen đường, rất nhanh toàn bộ bánh bao liền hoàn thành, này hoàn thành
phẩm Gạch Cua Bánh Bao Hấp nhìn so với bình thường bánh bao muốn lớn hơn
nhiều, phân lượng mười phần, theo lý thuyết ba cái trọng tài một người một cái
cũng liền đủ, nhưng là Bạch Dạ hay lại là làm nhiều mấy cái, đến lúc đó chuẩn
bị đưa cho Kobayashi bọn họ, dù sao lại nhiều lần mượn dùng người ta phòng bếp
thế nào cũng có cái cảm tạ.
Cuối cùng chính là chưng bánh bao bước, vốn là Gạch Cua Bánh Bao Hấp tốt nhất
hẳn dùng cái loại này tiểu lồng tới chưng, vừa mới còn một lồng một cái, nhưng
là trong phòng bếp không có tìm được tiểu lồng, Bạch Dạ không thể làm gì khác
hơn là cầm cái loại này lồng hấp lớn một lồng toàn bộ chưng, bất quá ảnh hưởng
này không lớn.
Trong nồi đốt bên trên nước nóng, đem lồng hấp một trận, tiếp theo liền có thể
chờ đợi bánh bao thục.
Bất quá lúc này Bạch Dạ vẫn không thể nghỉ ngơi, dù sao hắn còn có một Ngư
Thang Diện chưa hoàn thành đây.
Nhìn một chút trước cá nướng nồi đun nước, bởi vì Cá Diếc cùng Con Lươn cốt
đều là trước đó nổ Quá, cho nên dễ dàng lên trù, lúc này trong nồi cháo sớm
liền không còn là trước trong suốt bộ dáng, mà là biến thành nhũ bạch sắc, có
điểm giống sữa bò như thế.
Cầm muỗng lên, Bạch Dạ từ trong nồi vớt ra một chút a canh cá nếm thử một
chút.
" Ừ, không tệ, mùi vị thật tươi đẹp, hơn nữa mùi cá cũng không nặng."
Bởi vì lúc trước Cá Diếc cùng Con Lươn xương vào nồi thời điểm Bạch Dạ liền
thuận tay Vương trong nồi gia nhập mấy miếng miếng gừng cùng Hành đoạn, Hành
Gừng cùng sử dụng, có khả năng nhất Trừ tinh, cho nên con cá này canh mặc dù
tươi đẹp, nhưng là lại không có một loại canh cá như vậy đậm đà mùi cá.
Cuối cùng xa hơn trong nồi gia nhập một ít tôm tử, nhỏ vào một ít thiệu Rượu,
Bạch Dạ xoay người đi chuẩn bị mặt đi.
Trước dùng để làm bánh bao bên ngoài một dạng Bạch Dạ cố ý lưu một khối nhỏ,
những thứ này đã đầy đủ làm mấy tô mì.
Hắn động tác thành thạo kéo mì cái, kéo duỗi, vẫy hai cái, tái trọng hợp, lại
kéo duỗi, lặp lại mấy lần sau khi, Bạch Dạ trên tay liền lấy được một bó to
mảnh nhỏ mì sợi.
Lại trở lại đốt canh cá nồi trước, lúc này trong nồi canh cá đã hoàn toàn chế
tạo xong, nhưng là khoảng cách có thể sử dụng còn có người cuối cùng bước.
Bởi vì là dùng cá nấu canh, trong súp khó tránh khỏi sẽ có xương cá loại đồ
vật, như vậy canh trực tiếp đem ra dùng lời nói, vậy vạn nhất đợi lát nữa
khách nhân ăn mì thời điểm uống được xương cá vậy coi như tội quá, cho nên con
cá này canh trước phải lọc một chút mới có thể dùng tới làm nước mì sử dụng.
Xuất ra mảnh nhỏ lưới sàng cùng ngoài ra một cái chảo, Bạch Dạ đem canh cá lọc
xong sau khi, lấy được là uyển như sữa bò như vậy tinh khiết, lại tản ra câu
nhân tâm huyền mùi thơm canh, cái này mới là Ngư Thang Diện cần dùng đến canh
cá.
Lần nữa đem trong nồi canh đốt nóng, Bạch Dạ cầm trong tay cái ném vào trong
nồi.
Thật dài mì sợi ở màu trắng nước canh bên trong theo nhiệt ngâm lăn lộn, phảng
phất mặt cùng canh vừa tiếp xúc, liền sinh ra trên đời kỳ diệu nhất phản ứng
một dạng mùi thơm từ đó tràn đầy phòng bếp.
"Hô, Gạch Cua Bánh Bao Hấp cùng Ngư Thang Diện nơi này hai cái món chính giải
quyết, tiếp theo chính là trà cùng liên quan tia."
Thời gian nghỉ ngơi còn chưa tới, Bạch Dạ một lần nữa nhanh lên.