Người đăng: easydie
Nông thôn mùa đông tại mặt trời xuống núi về sau quả thật có chút âm lãnh, lại
thêm gió núi thỉnh thoảng quét, nhiệt độ so trong thành yếu địa tốt nhất mấy
chuyến, hiện tại 6 điểm nhiều chung thiên đã hoàn toàn tối xuống, lộ ra cách
ngoại hàn lãnh. Bất quá vừa đến mùa hè thời điểm liền tương đối mát mẻ.
Hôm nay Đại bá chuyên môn tiếp một cây dây điện đến sân viện đến, cuối cùng
là 200 ngói bóng đèn lớn, đem nguồn điện kết nối một cái sân viện đều làm cho
sáng loáng. Mờ nhạt ánh đèn chiếu lên thật xa đều có thể thấy ở đây tình cảnh.
Kiến trúc công nhân đã trở về, trông thấy cái này mấy bàn tràn đầy nguyên tư
nguyên vị "Đào heo canh" rất là kích động. Xem ra lão bản thật không có khác
nhau đối đãi, đều coi như bọn họ là thân nhân của mình.
Hiện tại nông thôn năm vị đã bắt đầu chậm rãi lan tràn, huân hương ruột thịt
khô chỗ nào cũng có, chỉ cần Liễu Nghị dọc theo đường cái đi một chút, liền có
thể nghe được hun thịt khô lạp xưởng phát ra đặc hữu mùi thơm.
Nói thật kiến trúc công nhân những này nhìn trong mắt, cũng là nghĩ thầm sớm
một chút hoàn thành tốt về nhà ăn tết. Bất quá gặp gỡ như thế nhân nghĩa ngay
thẳng lão bản cũng không tiện mở miệng, gặp lại hôm nay cho bọn hắn thân nhân
đãi ngộ lúc, Liễu Nghị nói tới đã muốn tu kiến thép cấu lều lớn xem ra là chạy
không được.
Theo cuối cùng một món ăn làm tốt, Đại bá cũng chào hỏi mọi người liền tòa.
Bắt đầu khẳng định là đám người chung kính chủ hộ một chén rượu, sau đó liền
riêng phần mình mở uống, không uống rượu liền chọn mình thích ăn đồ ăn.
Mềm nhu bún thịt, dùng việc nhà tự chế tương ớt đậu cà vỏ xào chế thịt hâm,
việc nhà vị phao tiêu gan heo, cảm giác chua thoải mái trượt thịt cùng một cái
bồn lớn dinh dưỡng phong phú khẩu vị ngon đào heo canh, ăn đến là đoàn người
khóe miệng bốc lên dầu, tiếng khen ngợi không ngừng.
Hơn một giờ, náo nhiệt mổ heo tiệc rượu còn chưa kết thúc. Đại bá hôm nay
chuyển ra chính hắn ngâm chế cây cam rượu, thích uống rượu người cái này không
cao hứng, cho tới bây giờ còn tại oẳn tù tì đoán tử.
Ăn xong hạ tịch người có chút nhìn sắc trời chậm cũng liền chính mình tán đi,
có đây này thì ngồi vây chung một chỗ bày đàm nói chuyện, còn có chính là bận
bịu sự tình. Liễu Nghị đi theo Đại bá, nhìn thôn dân chạy sẽ đưa lên một người
một đao thịt, cái khác thịt heo cũng không thể tùy tiện bày ở trên mặt đất,
ban đêm sợ hãi có mèo hoặc chuột đến ăn vụng.
Chờ Liễu Nghị giúp đỡ Đại bá làm xong những này, mẫu thân bên kia thu thập
thanh tẩy bát đũa cũng không xê xích gì nhiều, Liễu Nghị nhìn lưu lại cũng
giúp không được gấp cái gì, liền lái xe cùng mẫu thân trở lại trên trấn.
Lại là một cái buổi sáng, lại là một ngày mới, hôm nay Liễu Nghị rốt cục có
thể ăn được ngủ được sướng như tiên. Không cần mua đồ ăn trở về, không cần
nghĩ quá nhiều chuyện.
Bất quá Liễu Nghị mẫu thân đem Liễu Nghị mỹ hảo nguyện vọng trực tiếp đánh
vỡ."Nhanh lên một chút, chúng ta đến phiên chợ bên trên mua chút giả lạp
xưởng trộn lẫn đến bên trong gia vị, đợi lát nữa trở về còn muốn rót lạp
xưởng."
Bất đắc dĩ mà không thôi rời đi ấm áp giường chiếu, Liễu Nghị trong lòng cái
kia u oán á! Bất quá sự tình không thể trì hoãn, sớm ngày rót thơm quá ruột,
hun tốt thịt khô liền có thể sớm ngày hưởng thụ được vẻ đẹp của bọn nó vị.
Mấy thứ đơn giản mà thực tế đồ vật không hao phí mấy đồng tiền, Liễu Nghị còn
giúp Đại bá bọn hắn đem rót lạp xưởng gia vị cùng một chỗ đều mua. Trở lại
nông thôn thời điểm, Đại bá một nhà cũng bắt đầu bận rộn, rót lạp xưởng lấy là
heo trước giáp thịt, nơi đó chất thịt có mập có gầy, làm được khẩu vị càng tốt
hơn.
Hôm qua mổ heo thời điểm, Liễu Nghị một nhà cho Đại bá điểm một con lợn, chết
sống không muốn Liễu Nghị tiền. Bất quá Liễu Nghị vẫn là cưỡng ép đem tiền kín
đáo đưa cho Đại bá, Đại bá mẫu vất vả một năm mới nuôi như thế vài đầu heo,
cho không mình thật sự là băn khoăn.
Mỗi đầu heo giết về sau đại khái xưng một chút trọng lượng, cơ bản đều tiếp
cận 300 cân, lúc ấy trong thôn thôn dân đều là Đại bá qua một cái vượng thực
năm. Liễu Nghị cũng không có kế hoạch liền theo 13 nguyên một cân giá cả cho
Đại bá 4000 nguyên, thực sự không lời nào để nói Đại bá quả thực là lấy thêm
hai bức đại tràng, bụng cho Liễu Nghị.
Cái này heo đại tràng cũng là Liễu Nghị yêu nhất,
Nhớ tới thịt kho tàu đại tràng tư vị, trong lòng tựa hồ lại có chút thèm. Từ
chối thì bất kính an tâm nhận lấy, chờ hai ngày nữa phòng ở hoàn thành sau
xin tất cả thân bằng hảo hữu cùng nhau tụ tập.
Đem trước giáp thịt xuôi theo da heo cùng thịt mỡ cùng một chỗ loại bỏ xuống
tới, dạng như vậy thịt heo có mập có gầy rót lạp xưởng vừa vặn, không phải lạp
xưởng thịt rót quá gầy liền không có chất béo, cũng có chút thẻ răng khe hở.
Sau đó lại đem những này cả khối thịt heo nhân công cắt trưởng thành điều
trạng, bình thường liền lớn chừng ngón cái miếng thịt là đủ. Tìm chậu lớn
cất đặt ở bên trong, rải lên mua về gia vị muối ăn trộn đều, tại gia nhập một
chút hoa tiêu, rượu đế, thích người ta còn có thể để vào quả ớt mặt, dạng này
rót lạp xưởng thịt heo coi như chuẩn bị cho tốt.
Rót lạp xưởng ruột là heo ruột non, heo trong bụng theo nông thôn nói tới nói
cũng chỉ phân đại tràng, ruột non cùng dồi, dồi kỳ thật chính là ruột non phía
trước bộ phận, bất quá nó tới gần dạ dày, rất nhiều thành phần dinh dưỡng còn
không có bị hoàn toàn tiêu hóa, bởi vậy bên trong lưu lại rất nhiều phấn chất
đồ vật.
Mà chính thật rót lạp xưởng chính là nửa đoạn sau ruột non, trước đó nhất định
phải rửa ráy sạch sẽ, lại dùng nước muối ngâm, cua nước muối đây là vì gia
tăng ruột tính bền dẻo, tại thu băng thời điểm sẽ không dễ dàng đem nó quẹt
làm bị thương vạch phá thậm chí đứt gãy.
Cuối cùng chính là nhân công rót trang, tìm đến một cái chuyên môn rót lạp
xưởng nhựa plastic cái phễu, ban đầu chính là đến rừng trúc đi chặt một cây
cùng lạp xưởng tương tự lớn nhỏ trúc tiết đến rót lạp xưởng, bất quá bây giờ
có chuyên môn nhựa plastic chế phẩm liền không giống nguyên lai phiền toái như
vậy.
Chỉ gặp Đại bá mẫu cùng mẫu thân hai người phối hợp đem nhựa plastic cái phễu
cùng ruột non một mặt buff xong, chỉ có một người rót, một người đem rót đến
bên trong xưởng thịt heo hướng một bên đuổi, ước chừng 30 đến centimet liền
đánh lên một cái kết.
Thời gian một giờ không đến, một cái bồn lớn nặng mấy chục cân thịt heo liền
bị các nàng rót xong. Mắt thấy thời gian không còn sớm phải làm buổi trưa cơm
trưa, nhà đại bá đành phải đợi đến buổi chiều lại nói tiếp rót.
Chờ giữa trưa kiến trúc công nhân trở về thời điểm, Liễu Nghị nhà đã đem rót
tốt lạp xưởng phơi tại sân viện bên trên trên nhánh cây. Hiện trang lạp xưởng
là nhất định phải trải qua hong khô một đoạn thời gian, một là khứ trừ bên
trong trình độ, hai mà chính là dễ dàng cho hun, lạp xưởng trình độ quá nhiều
hun ra liền sẽ không thơm như vậy, ảnh hưởng lạp xưởng hương vị.
"Nha, Liễu Nghị lão bản. Động tác thần tốc a! Buổi trưa hôm nay liền rót tốt
nhiều như vậy lạp xưởng ra." Đốc công trông thấy Liễu Nghị có chuyện không nói
chuyện đều muốn dựng vào hai câu.
"Ta tranh thủ các ngươi không có trở về trước đó hun tốt cho mọi người cùng
nhau nếm thử! Thế nào, các ngươi có lộc ăn." Liễu Nghị cũng không keo kiệt.
"Ha ha, đúng vậy a. Có lộc ăn, cũng không biết nhà ta năm nay làm lạp xưởng
không có, cái mùi kia nhớ tới liền dễ chịu." Đốc công một mặt dư vị.
"Ha ha, trong nhà không có làm, vậy liền qua hết năm lại đến nơi này ăn. Ta
cũng không dám hứa hẹn ngươi cái gì, nơi này công nhân không ít, ta cũng không
thể nặng bên này nhẹ bên kia đi!" Liễu Nghị coi như cho hắn một chút lạp xưởng
nhưng nhiều người không đủ phân a.
"Sao có thể để ngươi cho ta, cứ như vậy chúng ta đều vô cùng cảm kích, ngươi
nhìn tối hôm qua chúng ta còn ăn vào như thế chính giữa đào heo canh..."
"Được rồi, năm trước còn có các ngươi bận bịu, không nên khách khí, ta cũng
là tại nghiền ép các ngươi sức lao động a!" Liễu Nghị đánh gãy đốc công nói
tiếp.
Cơm trưa đơn giản nếm qua, Đại bá mẫu cùng mẫu thân đem rửa chén nhiệm vụ đều
giao cho Liễu Nghị, các nàng liền tự lo bận bịu rót lạp xưởng đi.
Rót xong lạp xưởng còn muốn ướp gia vị thịt heo, chờ hai ngày nữa cùng lạp
xưởng cùng một chỗ hun. Một bước cuối cùng phi thường mấu chốt, cái khác rất
nhiều nơi đều chỉ là rót lạp xưởng, ướp gia vị thịt heo, đều không có trải
qua hun. Tăng thêm cuối cùng một đạo trình tự làm việc như vậy liền thành
Xuyên Thục, sơn thành đặc hữu thịt khô lạp xưởng.