Người đăng: ๖ۣۜTiếu ๖ۣۜHồng ๖ۣۜTrần
Năm nay hồi thủy thôn hội chùa xác thực rất phong quang, tại trên Internet đã
có nhất định truyền lưu, bình thường chú ý Trương gia trại võng du dân, đều
thông qua blog chờ mạng lưới bình đài video đổi mới, hiểu được bọn họ bên này
hội chùa cảnh tượng chân thực.
Hiện tại, đại gia chú ý nhất, liền hai cái nội dung: Lên núi đao, cùng với
xuống biển lửa.
Lên núi đao đừng nói, chỉ có nhân sĩ chuyên nghiệp tài năng chơi đùa, dù sao
cũng là trên mũi đao khiêu vũ, đó là vô cùng nguy hiểm. Trên Internet, các
lộ dân trên mạng bắt đầu thảo luận, sẽ không cắt đến chân nguyên nhân.
Xuống biển lửa thì càng thêm có ý tứ, nghe nói toàn dân có thể tham dự. Đến
nhanh chạng vạng tối thời điểm, bọn họ sẽ đốt một đống lửa, lưu lại một đống
đỏ rực than lửa.
Nghe nói, phải đem than lửa lát thành một con đường, khiến người ở phía trên
đi.
Đi qua than lửa tẩy lễ, trên người đồ bẩn, ốm đau, bất hạnh chờ một chút ,
cũng sẽ bị hỏa cho mang đi.
Như vậy, vấn đề lại tới. Người giẫm ở than lửa lên, cũng sẽ không nóng đến
chân ? Điều này làm cho rất nhiều người nghĩ mãi mà không ra, thậm chí chọc
tới một ít học bá cấp nhân vật, dùng đủ loại kiến thức khoa học, để giải
thích loại này hiện tượng quỷ dị.
Buổi trưa, hồi thủy thôn sẽ ở đồng ruộng bày biện yến ăn, nhà khách có khách
mời, bất kể là Trương gia trại người, vẫn là đường xa tới du khách, tìm tới
chỗ trống, đều có thể ngồi lên ăn cơm.
Đương nhiên, thức ăn không phải rất phong phú, có chút đơn giản.
Thật ra, bữa tiệc này nguyên bản phải là cơm chay mới đúng. Bất quá, sau đó
diễn biến thành có thịt, thì là không thể uống rượu. Bàn cơm, băng ghế dài ,
chén đũa chờ một chút, đều là thôn dân từ trong nhà dời tới.
"Tràng diện này, có chút ý tứ." Trần Bảo Lợi bọn họ cười nói.
Giống như bây giờ, cơ hồ người cả thôn ngồi chung một chỗ ăn cơm tình cảnh ,
thật sự là quá ít thấy rồi. Coi như là trở về thủy thôn loại địa phương này ,
cũng mới ba năm một lần.
Chung quy bình thường trong thôn hôn sự việc tang lễ, cũng rất ít nói thật
chính người cả thôn trình diện.
"Không có gì thức ăn, ăn xong, cơm quản đủ." Hồi thủy thôn thôn trưởng mang
theo thôn cán bộ, một bàn bàn đi đi lại lại, lễ phép muốn làm vị. Có lúc ,
dân quê thật ra càng thêm giảng lễ phép.
Trương Phàm được thỉnh mời đến trước mặt hai ba bàn khách quý bàn, ở phía
trên ngồi, đều là trọng lượng cấp nhân vật, niên kỷ đều rất lớn, Trương
Phàm liền có vẻ hơi đột ngột rồi.
Có một vị lão nhân gia, hàm răng đều nhanh muốn rơi sạch, trên mặt nhưng
tràn đầy đối với sinh hoạt thỏa mãn.
Trên bàn cơm, đứng đầu chọc người ánh mắt, chính là một đạo heo quay thịt ,
toàn trường đều tản ra hắn mùi thơm. Đừng nhắc tới thôn dân những thứ này dân
quê, chính là ăn quen mỹ thực du khách, đều cảm thấy sắc hương vị đều đủ.
Món ăn này, ngay từ đầu là chiếu cố răng lợi không tốt lão nhân gia, đặc
biệt ướp đi ra.
Sớm tại hơn một trăm năm trước, trong thôn tiến hành lúc tế tự, liền đem sở
hữu người tụ tập đến trong từ đường cùng nhau ăn cơm. Rất nhiều lão nhân răng
không được, không cắn nổi thức ăn, đầu bếp sẽ dùng chưng hoặc nướng phương
pháp xử lý thịt heo. Làm toàn heo lên tiệc lúc, trẻ tuổi hậu sinh tử môn sẽ
xốc lên khối lớn nửa béo gầy thịt heo, thả vào lão nhân trong miệng vào miệng
tan đi, vừa thơm vừa giòn.
Thật ra, nói heo quay cũng không phải rất chính xác.
Quá trình của nó bên trong, dùng đến chưng, chỉnh con heo chưng đi ra, mang
thức ăn lên thời điểm, trực tiếp theo cắt một khối, cắt thành phiến, bày
trên bàn bàn.
Xem ra, hồi thủy thôn cũng bỏ ra rất lớn vốn liếng.
Theo Trương Phàm đều biết, món ăn này chi phí cũng không thấp.
Món ăn này nguyên liệu nấu ăn là một đầu nặng chừng 40- nặng 50 kg chỉnh heo ,
bỏ vào muối, đường, rượu, bột ngũ vị hương, cát gừng phấn cùng bát giác
chờ ướp 6 giờ, sau đó chính là một lần chưng hoặc nướng chỉnh con heo, chi
phí cùng nhân tạo chi phí cũng không thấp.
Trương Phàm cho bên người sắp rơi sạch hàm răng lão nhân kẹp một khối: "Lão
nhân gia, ăn nhiều một chút."
"Hậu sinh ca, ngươi ăn!" Lão nhân vui tươi hớn hở mà đón nhận Trương Phàm hảo
ý.
Vị lão nhân này, suy nghĩ có chút hồ đồ, nhớ đồ vật có chút khó khăn, căn
bản không nhận ra trên bàn cơm vài người, huống chi Trương Phàm chỉ là bên
ngoài thôn ?
Hắn là hồi thủy thôn một vị đức cao vọng trọng lão nhân, đã vượt qua chín
mươi tuổi lớn tuổi. Có thể nói, hắn là hồi thủy thôn một khối bảo, hồi thủy
thôn vật cát tường.
Hôm nay cái này thật tốt thời gian, cần phải xin hắn đi ra trấn giữ.
Một người trung niên thôn cán bộ, lại cho lão nhân kẹp một khối nhưỡng đậu
hũ: "Ngũ thúc công quá, ta là sông lớn nha! Bồ tát phù hộ ngươi sống lâu trăm
tuổi."
Nhưỡng đậu hũ là Trung quốc truyền thống món ăn, phân khách gia nhưỡng đậu hũ
cùng Ninh Viễn nhưỡng đậu hũ.
Hắn tài liệu chế tạo yêu cầu đậu hũ, hành tây, thịt heo chờ, khẩu vị thanh
đạm, là địa phương mỹ thực văn hóa lớn nhất đại biểu tính thức ăn một trong.
Mà bọn họ hoàng thạch trấn nhưỡng đậu hũ, là thuộc về khách gia hệ, phi
thường lưu hành. Khách gia thái thức ăn hương vị tạo thành theo khách gia dân
hệ tạo thành là không thể tách rời, như giống như khách gia mà nói cất giữ
trung châu cổ vận giống nhau, khách gia thái cũng tương tự cất giữ trung châu
truyền thống sinh hoạt tập tục đặc sắc.
Tương truyền trước đây thật lâu, cửu nghi dưới núi một gia đình, nhân huynh
đệ bất hòa, đi ra ngoài mưu sinh lúc, một cái hướng bắc, một cái đi về phía
nam, nhưng bọn hắn đều phi thường hiếu kính mẫu thân mình, hàng năm đầu năm
đi ra ngoài, đến qua xuân lúc, liền chạy về cùng mẫu thân đoàn năm. Có một
năm, ca ca mua về thịt heo, đệ đệ mang về dầu nổ đậu hũ, khéo tay mẫu thân
, liền đem thịt cùng đậu hũ làm thành hương mỹ ngon miệng bánh nhân thịt đậu
hũ đoàn năm chỗ ngồi, hai huynh đệ ăn đến món ăn này, đều cảm thấy mùi ngon
, thả thúy ngon miệng, mập mà không ngán, ăn nhiều không ngại.
Món ăn này, đồng dạng là lão nhân thích thức ăn một trong, ăn không lao lực.
Lão nhân còn có chút nghễnh ngãng, nghe không phải rất rõ, vừa ăn, một bên
lớn tiếng đáp lại: "Người nào ? Đá lớn ? Ừm! Ta nhớ được ngươi, khi còn bé
Tam huynh đệ thay phiên chung một phe. . ."
"Khục khục!"
Lời này vừa nói ra, chung quanh mấy bàn người đều cười rộ lên.
Mới vừa kia thôn cán bộ cười khổ không thôi, thúc công quá nói thật không
phải huynh đệ bọn họ, mà là bọn họ cha chú. Hắn lão tử khi còn bé, thời gian
tương đối chật vật, sinh hoạt vật liệu rất khuyết thiếu, ăn ăn cũng không đủ
no, xuyên thì càng thêm không chú trọng.
Phụ thân hắn Tam huynh đệ, trong nhà chỉ có một cái hoàn hảo dầy quần, ai
muốn ra ngoài sẽ mặc ra ngoài.
Chuyện này, một mực bị người trêu chọc, hôm nay lại bị thúc công quá nói ra
trước mặt mọi người đến, đây là đâu theo kia nha
Bất quá, đời cha hắn đều đã qua đời, không có thể giống như thúc công quá
như vậy sống lâu.
Vị kia thôn cán bộ vừa lớn tiếng giới thiệu: "Ngũ thúc công quá, biết hắn là
ai không ? Về sau thôn chúng ta ăn cơm hay là uống cháo, đều muốn dựa vào hắn
chiếu cố."
Lão nhân nhìn Trương Phàm mấy lần, cười gật đầu, lớn tiếng nói: "Biết rõ ,
đầu thôn vương cây cột gia đại nha."
Nói xong, còn dùng tay đè ở Trương Phàm bả vai: "Đại nha tử, đều cao như vậy
rồi, đọc cái gì rồi nha "
Mấy bàn người thấy vậy, lần nữa ồn ào cười lớn.
Vị kia thôn cán bộ đang muốn giải thích rõ, Trương Phàm khoát khoát tay:
"Trần thúc, nhận sai liền nhận sai đi! Không việc gì! Thôn các ngươi tình
huống, mới vừa ta lúc đi lại sau, cũng biết một ít, sau này hãy nói, không
nên gấp."
Tại chỗ hồi thủy thôn người nghe nói như vậy, trên mặt rõ ràng cao hứng.