Người đăng: ๖ۣۜTiếu ๖ۣۜHồng ๖ۣۜTrần
Ban đêm, Tử Lan biển vội vội vàng vàng vượt qua cuối cùng một chuyến xe điện
ngầm.
Cuối cùng một lớp xe điện ngầm không nhiều người, Tử Lan biển còn có thể cướp
được chỗ ngồi.
Tử Lan biển tựa vào lưng trên ghế, để cho mệt mỏi không chịu nổi thân thể
chậm một chút, đồng thời híp cặp mắt. Bận rộn một ngày, sắp tới mười hai giờ
cường độ cao làm việc, có thể mệt chết đi hắn.
Tử Lan biển năm nay 24 tuổi, là Tuệ Thành thiên hà khu một nhà cửa hàng lớn
đầu bếp, nói cho đúng là đâm thân sư phụ, chính là thịt cá xử lý công cao
cấp nước đài.
Tuệ Thành người thích qua đêm thói quen cuộc sống, tận tới đêm khuya hơn mười
giờ, hắn mới tan việc, lôi kéo mệt mỏi thân thể, chạy một km, thật may
vượt qua cuối cùng một chuyến xe điện ngầm.
Hắn ở tại Thành trung thôn, rời đi làm địa điểm khá xa, yêu cầu ngồi nửa giờ
xe điện ngầm, lại đi bộ mười phút tài năng mướn phòng.
Xe điện ngầm lên, phần lớn hành khách đều tại nghị luận ss công ty chuyện ,
đặc biệt là hai ngày này, lúc đang đi làm sau, hắn nghe được tương đối nhiều
, bất quá hắn thật sự là bận rộn, cũng không rảnh nhìn điện thoại di động.
"ss công ty tuyển mộ đầu bếp nha, nnd, yêu cầu 5000 tên nha, nhiều như vậy
, nghe nói đặc biệt là vì ăn vặt thành chuẩn bị."
" Ừ, đãi ngộ khẳng định rất tốt, tiền lương thấp nhất cũng có 5000, còn bao
ở, bất quá yêu cầu khẳng định rất cao, cần phải có nhiều năm dấn thân kinh
nghiệm đầu bếp mới được, nếu là ta sẽ, ta khẳng định đi ghi tên."
"Tiền lương bên ngoài còn có cái khác thu vào nha, mưu cầu lợi nhuận chia hoa
hồng nha, hơn nữa còn phân phòng ở ở, đang ở xây dựng, nghe nói ít nhất là
một phòng ngủ một phòng khách."
" Ừ, so với bình thường lam lĩnh đãi ngộ đều tốt, nhưng chủ yếu là ss công ty
nha, tin tưởng ss công ty chắc chắn sẽ không bạc đãi nhân viên. Ta cũng đang
suy nghĩ lấy, bọn họ chiêu gì đó thích hợp ta, đầu bếp là một kỹ thuật làm
việc, ta không biết." "Ha ha, vệ sinh sạch sẽ không tệ lắm, có thể lực là
được, chính là không biết yêu cầu không."
Tử Lan biển nghe bên cạnh hành khách thoải mái trò chuyện, nghe được hấp dẫn
nơi, trong mắt nhất thời tỏa ra ánh sao.
Tiền lương thấp nhất 500 0 nguyên ? Còn bao ở, ít nhất một phòng ngủ một
phòng khách ? !
Đãi ngộ thật tốt vô cùng nha, vẫn là ss công ty, tiền lương còn không bao
gồm cửa tiệm lợi nhuận chia hoa hồng, cho dù là 1%, chắc không ít đi.
Tử Lan biển mở điện thoại di động lên nhìn một chút ss công ty tin tức, đại
khái sau hai mươi phút, hắn rốt cuộc hiểu rõ ss công ty tuyển mộ đầu bếp đủ
loại yêu cầu cùng đãi ngộ, thật lâu không thể bình tĩnh lại, đủ loại suy
nghĩ quanh quẩn lên trong lòng hắn, cũng ước mơ kia cuộc sống tốt đẹp.
So với hắn công việc bây giờ, lương tháng 350 0, bao ăn không bao ở, vì
tiết kiệm tiền, ở phi thường xa, vẫn là cái loại này hẹp nhà trọ, không tới
mười cái bình phương.
Tử Lan biển bình thường tiêu phí không nhiều, một tháng cũng có thể tồn hạ
tới hai, ba ngàn, công tác vài năm, cũng cất gần 10 vạn đồng, dự định
nhiều tồn một ít, tại gia tộc trong thôn đắp cái nhà ở, cưới một nàng dâu
qua cái cuộc sống gia đình tạm ổn.
Tử Lan Hải gia hương là quý tỉnh một cái tiểu hương thôn, rất nghèo khó, xa
xôi tiểu hương thôn, mấy năm trước, hắn đi theo người trong thôn giới thiệu
, đi tới Tuệ Thành đi làm, bắt đầu làm việc rất đơn giản, một đường nước đài
, chính là tại bài đương bên trong giết cá.
Bắt đầu lúc, hắn chưa ra hình dáng gì sẽ giết cá, việc này nhìn như đơn giản
, nhưng là không đơn giản, hắn bình thường bị vây cá đâm bị thương, có lúc
còn không cẩn thận bị đao quẹt làm bị thương, hai lòng bàn tay cùng mu bàn
tay tất cả đều là vết sẹo, có lúc vết thương nhiễm trùng, đặc biệt là mùa
đông, vết thương ngâm nước sau phi thường thấu xương.
Làm việc một năm, Tử Lan biển không biết giết bao nhiêu con cá, dọn dẹp qua
bao nhiêu nội tạng, hiệu suất cao không biết gấp bao nhiêu lần, cũng rất ít
phát sinh bị vây cá đâm tới chính mình hiện tượng.
Vì vậy, bài đương lão bản khiến hắn bắt đầu làm chân chính cá đao công.
Tuệ Thành chỗ này, đối sinh miếng cá đặc biệt ưa chuộng.
Như thế nào lát cá sống ? Phỏng chừng rất nhiều người không biết.
Lát cá sống cũng xưng "Đâm thân", mới mẻ cá sò hến sinh cắt thành phiến, chấm
đồ gia vị trực tiếp ăn thức ăn.
Đâm thân thường dùng là Kim Thương cá, cá hồi (ba văn cá), điêu cá, cá thờn
bơn, kiên cá, nhiều xuân cá, sư cá, sâm cá, Cá pecca, cá đối, chờ một
chút; cũng có cá chép, cá diếc, cá trắm cỏ chờ cá nước ngọt.
Bất quá, bởi vì giá cả nguyên nhân, thị dân nhiều chọn cá nước ngọt mà sống
miếng cá liệu cá.
Nếu là lát cá sống, cá nhất định phải chú tâm chọn lựa.
Chọn cá, nhất định phải chọn nhảy nhót tưng bừng cá, tốt nhất lựa chọn sử
dụng cá đến từ nguồn nước tốt Dưỡng Thực Tràng, tỷ như dựa lưng vào đỉnh núi
mương tốt nhất, đại thủy kho thứ hai, hơn nữa là không này thức ăn gia súc
thả rông cá.
Cá nước ngọt trung, làm lát cá sống tốt nhất chọn cá trắm cỏ. Bởi vì cá trắm
cỏ hoàn cảnh sinh hoạt, thức ăn đa số bèo loại hình, không phức tạp.
Lát cá sống làm rất phức tạp, phi thường chú trọng cá mỹ. Mặc dù dễ dàng sinh
ký sinh trùng, nhưng bởi vì hắn đặc biệt mùi vị, mọi người giống nhau không
buông tha món thức ăn ngon này.
Cá nhất định phải thả xong huyết, sau đó trừ mang cá cạo vảy đào nội tạng ,
thịt cá tự nhiên lựa chọn sử dụng là cá xương sống lưng hai bên, theo đuôi cá
đi lên thân mấy cm nơi vào đao, sống đao theo xương sống lưng hướng đầu cá
phương hướng đẩy, thẳng đến đầu cá nơi, chặt đứt, thì phải hơi nghiêng thịt
cá, dùng cái này phương pháp cắt ra một bên kia thịt cá.
Tiếp theo chính là tương đối chú trọng đao công kỹ xảo, trừ xương cá.
Trừ xương cá, nếu là đao công sai, cắt ra tới miếng cá sẽ không đủ, thịt cá
cũng ít.
Bình thường phương pháp hẳn là, lưỡi đao theo dầy thịt nơi vào đao, sát bên
cá xương sườn, sống đao nhất định phải bình nghiêng cá xương sườn, không thể
thẳng đứng ở cá xương sườn, nếu không thì sẽ chặt đứt cá xương sườn, sống
đao hơi chút nghiêng về xuống góc độ, từ từ bỏ đi ra cá xương sườn.
Cá da đương nhiên phải đi trừ, cũng là tương đương không tốt xử lý. Không làm
tốt, thịt cá liền bể nát, đặc biệt là cá cái đầu tiểu mà nói, thịt cá vốn
lại ít, hơn nữa thịt cá quá non nớt dễ dàng nát.
Trừ cá da, đương nhiên cũng là theo cá da dày nhất nơi xé ra, cũng chỉ có
thể từ từ lôi xé, kéo đến cá da mỏng nơi, dùng lưỡi đao đồng dạng xuống, để
cho cá da không dễ dàng xé rách.
Kéo ra cá da sau, yêu cầu cầm sạch sẽ khăn tay hoặc túi giấy xuống kéo ra
ngoài thịt cá, chủ yếu vẫn là vì hút thịt cá trúng qua nhiều thủy phân, bảo
trì khẩu vị, gói kỹ sau đó có thể bỏ vào tủ đông lạnh giữ tươi.
Lát cá sống gia vị nhiều vô cùng, mỗi ưa thích cá nhân không giống nhau, như
vậy lựa chọn sử dụng cũng không giống nhau.
Nhưng ở lưỡng Quảng địa khu, tương đối yêu thích gừng, rau thơm, hành tây ,
mù tạc, sợi củ cải, thậm chí uống say độ rượu trắng khử độc đi tinh.
Bình thường cắt tia so với băm thành bùn khẩu vị tốt hơn một chút, tại sạch
sẽ không có nước phần trên tấm thớt, đem gia vị cắt tia, đao còn cần phải
dùng mỏng đao, nếu không cắt tia khó khăn.
Còn có cái khác gia vị, tỷ như dầu đậu phộng, tương dấm (sản xuất), hạt
vừng, dầu nổ đậu phộng, cây su hào tia, tỏi chờ
Coi trọng nhất đao công đương nhiên là cuối cùng một đạo thứ tự làm việc, cắt
lát cá sống rồi, miếng cá nhất định phải cắt mỏng, càng mỏng khẩu vị lại
càng tốt, cắt xong mỗi một phiến thịt chỉnh tề mà giả bộ bàn, liền có thể
nhìn đến trong suốt trong suốt lát cá sống rồi.
Mỗi một phiến cá sống cùng cái khác bạn liệu nhập làm một lên, cửa vào ,
tươi đẹp ướt át, cảm giác ăn không phải thịt cá, tựa hồ cảm giác ngao du tại
từ mùi thơm hội tụ mà thành trong biển rộng, sung sướng, mê muội.
Tử Lan biển đương nhiên biết làm lát cá sống, hơn nữa làm tương đối tốt, đao
công cực kỳ tinh tế, đây cũng là hắn nhiều năm chịu khổ cực luyện, bất quá
lão bản mở cho hắn tiền lương thật sự không cao.
Tử Lan biển trở lại mướn phòng, nhìn không tới mười thước vuông phòng ngủ ,
nho nhỏ giường hơn nữa một cái bàn làm việc, lại không thể lại buông xuống
cái khác gia câu rồi. Phòng vệ sinh là dùng chung, thật sự là phi thường
không có phương tiện.
Thành trung thôn, rất nhiều chủ nhà kiến thành như vậy, đặc biệt là đến mùa
hè, bởi vì Thành trung thôn nhà lầu gần quá gần, căn bản không cách nào gió
lùa, ở trong phòng cảm giác như bị lò lửa chưng giống nhau, có máy điều hòa
không khí cũng không khá hơn chút nào.
Tử Lan biển nguyên bản định tích góp thật nhiều tiền, về nhà đắp cái nhà ở
, sau đó cưới một nàng dâu, nhưng nhiều cũng chỉ có thể như vậy, bất quá với
hắn mà nói cũng là tương đương khó khăn.
Ngồi ở trên giường, lần nữa nhìn ss công ty du lịch tuyển mộ tin tức, càng
nghĩ càng không kềm chế được chính mình tim đập, cảm thấy theo mỗi cái trong
xương tủy toát ra yêu thích cùng kích động, hoang tưởng đem mình làm làm kia
ăn vặt thành đầu bếp.
Hắn cũng ở đây nghĩ cặn kẽ so sánh, tiếp tục tại bài đương đi làm, tiền
lương không thay đổi, vĩnh viễn sẽ không thay đổi hắn sinh hoạt.
Như nghỉ việc đi xin việc, khả năng không bị tuyển dụng, trung gian có đoạn
thời gian, hắn không có cách nào đi làm khẳng định không thu vào.
Tốt nhất tình huống là bị ghi âm lên, xui xẻo nhất chính là đi trở lại ,
nhưng làm nhiều năm như vậy nước đài, tùy ý tìm việc làm, phỏng chừng cũng
so với nguyên làm việc cường rất nhiều.
Tử Lan biển nghĩ tới đây, liền đã quyết định quyết tâm từ chức, chuẩn bị đi
xin việc ss công ty du lịch đầu bếp.
Mười ngày sau, Tử Lan biển nghỉ việc rời đi Tuệ Thành, đi tới mới đông
phương, xa xa nhìn lại, liền thấy cửa trường kia tụ tập rất nhiều thí sinh ,
thật là người ta tấp nập.
Hắn cũng hỏi thăm được, theo chính thức tuyển chọn bắt đầu, mỗi ngày đều có
hơn mấy ngàn vạn người đến xin việc.
Sơ tuyển còn đơn giản, xem người diện mạo, thông qua tựu lại hỏi nhiều xuống
làm vài năm đầu bếp làm việc, thông qua có được một phần chính thức tờ ghi
danh, bất quá nhìn như đơn giản một đạo sơ tuyển, vẫn phần lớn người không
thông qua.
Tử Lan biển sơ tuyển thông qua, cầm đến tờ ghi danh sau, viết mình sở trường
ngành nghề cùng với đủ loại tin tức cá nhân, nộp lên chỗ ghi danh, sau đó
chính là chờ đợi thông báo.
Ngày thứ hai, hắn nhận được thực thao khảo hạch thông báo.
Thực thao khảo hạch yêu cầu thật nhiều, thời gian eo hẹp, độ khó tương đối
lớn.
Hắn thực thao khảo hạch, tổng cộng hai hạng, cắt củ cà rốt tia và xử lý cá
diếc hai hạng, thời hạn một giờ.
Cảm giác không bao lâu, đã đến thời gian tiết điểm, Tử Lan biển đầu đầy mồ
hôi, cũng thật may vừa hoàn thành nhiệm vụ.
Lão sư tại chỗ chấm điểm, chỉ ra ưu khuyết điểm, sau đó chính là khiến hắn
về nhà chờ thông báo.
Trúng tuyển là từ cao phân đến thấp phân chọn ưu tú trúng tuyển, Tử Lan biển
hắn cũng không biết mình có thể xếp tới bao nhiêu tên, cuối cùng có thể hay
không thông qua, chung quy phía sau lục tục có người tới khảo hạch.
Bất quá, thành tích cuộc thi là trong suốt công khai, hắn cũng biết rõ mình
chỗ yếu, bởi vì có thành tích tại án, không thể lần thứ hai khảo hạch, hắn
ngược lại có điểm hối tiếc, sớm biết ở nhà luyện nhiều một chút, sau đó sẽ
đi thi rồi.
Trước khi rời đi, coi như thông qua sơ thí thí sinh, còn có thể cầm đến năm
trăm đồng tiền tiền xe, tất cả mọi người đều giống nhau.
Mặc dù tiền không nhiều, nhưng là khiến hắn đối với ss công ty vô cùng cảm
kích.
Phỏng chừng quang lộ phí này hạng nhất, ss công ty du lịch liền tiêu phí mấy
chục triệu, chung quy tới khảo hạch nhân viên quá nhiều, dù là thông qua sơ
tuyển không nhiều người, thế nhưng có thể đi vào thực thao khảo hạch người
nói ít cũng có mấy vạn người.
Tiếp xuống tới chính là rất dài chờ đợi. (. )