3 Loại Khẩu Vị Gà Rán (hạ)


Người đăng: ₪ܨŤɦαɳɦ⁹⁰₪

"Ha ha ha..." Dương Tứ nhìn xem những này miếng gà rán, lấy hắn đặc cấp đầu
bếp ánh mắt, tự nhiên có thể nhìn ra cùng trước đó Dương Tu rán ra tới miếng
gà, có khác biệt rất lớn.

Nghiêm chỉnh mà nói, song phương rán thời gian đều không khác mấy, một hai
phút khác biệt không lớn, bất quá cảm giác bên trên, có đôi khi thêm ra vài
giây đồng hồ, nói không chừng cảm giác đều sẽ kém hơn rất nhiều, đối hỏa hầu
đem khống, lúc đầu cũng là một cái đầu bếp hẳn là có tố dưỡng.

"Đức Tổ, thử một chút đi!" Dương Tứ chưa hề nói thứ gì, chỉ là dẫn đầu hạ đũa.

Đương đũa kẹp lên miếng gà, đũa truyền tới xúc cảm, cùng trước đó Dương Tu
khối kia đã hoàn toàn khác biệt. Dương Tứ sửng sốt một giây, lập tức mỉm cười
để vào trong miệng, nhẹ nhàng khẽ cắn.

Gà rán da nhất thời phá tan đến, một cổ hỗn hợp mùi thịt gà nước tương chảy
vào trong miệng. Đến cùng là vừa vặn rán ra đến, còn có chút bỏng, Dương Tứ
không khỏi "Ha ha" mấy lần, tận lực để trong miệng nhiệt độ hạ.

Sau đó tinh tế nhấm nuốt, phát hiện da xốp giòn, mà bên trong gà rán còn duy
trì mềm non, trong ngoài khác biệt tương phản, chính là gà rán hấp dẫn người
nhất địa phương.

"Cảm giác... Cùng ta hoàn toàn khác biệt!" Dương Tu lại là trực tiếp bị đả
kích đến, nàng cân nhắc qua điều chỉnh dầu chiên thời gian, bất quá bất kể
thế nào điều chỉnh, trên lý luận đều là một lần rán chín cái chủng loại
kia. Phục rán (rán lại) lý niệm, tự nhiên là không có nghĩ tới

Nhất thời có loại cảm giác bị thất bại, chính mình coi là hoàn mỹ nhất dầu
chiên biện pháp, kết quả đối phương lại cấp ra thành thục nhất công nghệ.

"Vô Ưu..." Dương Tứ nhìn xem Dương Tu kia sa sút dáng vẻ, biết nàng đã bị giáo
huấn, như vậy sự tình đến nơi đây liền tốt, "Dựa theo ngươi vừa rồi ý tứ, gà
rán còn có phương pháp khác?"

"Đúng vậy! Đúng, không biết bột lúa mì cứng nhưng có chuẩn bị?" Vương Dung gật
đầu, lập tức dò hỏi.

"Tự nhiên đã chuẩn bị thỏa đáng!" Dương Tứ cười cười, để cho người ta đem đồ
vật mang tới.

"Thịt gà còn muốn ướp gia vị, bất quá trước đó, trước tiên có thể chuẩn bị một
chút loại thứ ba gà rán yêu cầu đồ vật!" Vương Dung xác nhận một chút bột mì,
đây là lúa mì cứng mài chế bột mì, cái này thuộc về cao gân bột mì. Bất quá
trên thị trường bán bột chiên xù, đều là dùng hơ cho khô bánh mì, cùng với
nướng qua cao gân bột hỗn hợp mà thành, lại thêm một điểm sắc tố cùng chất tạo
bột.

Thịt gà ướp gia vị, Vương Dung lần này gia nhập bột làm mềm thịt, mà ướp gia
vị quá trình yêu cầu ba mươi phút. Khoảng thời gian này hắn xuất ra một cái
thiết hộp, sau đó bắt đầu trộn bột, gia nhập trứng gà, men cùng đường cát
trắng, sau đó để vào hộp thiết về sau, để vào nướng hầm lò bên trong tiến hành
sấy khô.

Quá trình này căn cứ hỏa hầu khác biệt, thời gian đồng dạng đều là tại một giờ
trở lên, hai giờ trong vòng.

"Một canh giờ? Cái gì chuẩn bị yêu cầu một canh giờ?" Vương Dung nói cho hai
người cần thiết thời gian về sau, Dương Tu trực tiếp phàn nàn . Từ trước tới
nay chưa từng gặp qua, chuẩn bị một cái vật liệu yêu cầu lâu như vậy.

"Đức Tổ!" Dương Tứ lại đến cùng là kiến thức rộng rãi, "Cái này không có gì
thật là kỳ quái, tỉ như nói một chút ướp gia vị qua vật liệu, có đôi khi yêu
cầu mấy ngày, thậm chí thời gian mấy tháng tiến hành ướp gia vị, bằng không mà
nói hương vị rất khó đạt tới tốt nhất trình độ. Bất quá ta vẫn là phải hỏi một
câu, thanh này cục bột cầm đi vào nướng, là nướng cái gì?"

"Nghiêm chỉnh mà nói, đây cũng là loại đồ ăn, gọi là bánh mì nướng. Bất quá
bởi vì lần này là chuẩn bị gà rán vật liệu, cho nên dùng men bột không nhiều,
đường phân cũng rất ít, lên men cũng không quá tốt, cảm giác tự nhiên cũng
không khá hơn chút nào." Vương Dung trả lời.

"Bột mì hoa văn, đều sắp bị ngươi chơi xong." Dương Tứ cười to, khác nấu nướng
kỹ thuật tạm thời không nói, liền bột mì cái đồ chơi này, cái này đệ tử đều
nhanh chơi ra hoa tới. Từ hấp màn thầu đến bánh mì nướng, còn có cái gì là hắn
sẽ không?

"Bình thường thừa dịp lúc này, có thể chế tác sốt cà chua, bất quá sốt cà
chua, ta đã trước đó làm qua! Thứ này chế tác lên rất đơn giản, đem đun sôi cà
chua bỏ vỏ, đánh thành nước sốt quả hình, sau đó gia nhập nửa cái nước chanh,
không ngừng xào cho đến nước sốt quả có thể treo ở thìa phía trên cho đến."
Vương Dung cầm lấy đã chế tác tốt sốt cà chua giới thiệu đến.

"Gần nhất Vạn Sự Phòng tựa hồ tìm được mấy thứ mới nguyên liệu nấu ăn, trong
đó một loại chính là gọi là cà chua đồ vật, một loại khác chính là trước đó
nếm qua cái chủng loại kia quả ớt. Căn cứ nghiệp đoàn tình báo, bọn hắn
đối hai thứ này cây trồng, cũng là kiến thức nửa vời, không nghĩ tới Vô Ưu thế
mà rõ ràng như vậy?" Dương Tứ giờ phút này là thật rất kinh ngạc.

Liền xem như Đầu Bếp Nghiệp Đoàn xuất sắc nhất đầu bếp, đối hai loại đỏ rực
cây trồng, đều có chút kính nhi viễn chi ý tứ, nhất là sinh quả ớt, loại kia
kích thích hương vị, để cho người ta rất hoài nghi nó có phải hay không có
độc. Không nghĩ tới Vương Dung thế mà đã làm được có thể tùy ý sử dụng, cũng
đem sử dụng tại nấu nướng thượng trình độ.

"Hắc hắc..." Vương Dung có chút ngượng ngùng, "Đây vốn chính là ta ủy thác Vạn
Sự Phòng hỗ trợ tìm kiếm, trước kia đói bụng thời điểm, ngẫu nhiên ăn qua hai
loại cây trồng, mà ban sơ biết hai loại cây trồng, bọn chúng tựa hồ cũng đều
là thưởng thức dùng thực vật."

"Thì ra là thế, chỉ cần dùng tâm khai quật, liền xem như cây cảnh, cũng có
thể dùng cho nấu nướng a!" Dương Tứ gật đầu.

Một bên Dương Tu thần sắc lại là vô cùng cổ quái, tự khoe là thiên tài, mặc kệ
nhìn thấy cái gì nguyên liệu nấu ăn, hẳn là đều có thể khống chế. Bây giờ gặp
được một cái đồng dạng cấp bậc 'Thiên tài', nhất thời có rất mãnh liệt cạnh
tranh ý thức. Nếu nói ban đầu, là muốn trở thành sư muội cho nên không phục
lắm, thời khắc này nàng, đã đem Vương Dung đặt ở cùng nàng một cái cấp bậc bên
trên, cũng đem hắn coi là đối thủ cạnh tranh.

Hiểu rõ nhất Dương Tu, tự nhiên là Dương Tứ cái này đương gia gia. Nhìn xem
nàng chiến ý mênh mông bộ dáng, Dương Tứ rất hài lòng. Xem ra Vương Dung ưu
tú, đã khơi dậy Dương Tu cạnh tranh ý thức. Trước kia không sai biệt lắm tuổi
tác người trong, có rất ít đối thủ của nàng, dần dà có chút đắc ý quên hình,
tiếp tục như vậy đương nhiên không ổn!

Bây giờ không sai, coi như cuối cùng không thể để cho nàng và Vương Dung kết
duyên, chí ít có thể kích thích nàng không ngừng tiến bộ, chính là kết quả tốt
nhất.

Cứ như vậy trò chuyện một chút, ba mươi phút đã đạt tới. Vương Dung cũng
không nói nhảm, trực tiếp đem ướp tốt thịt gà dính phổ thông bột mì, sau đó
chấm trứng dịch về sau, lại dính bột chiên xù. Dầu nóng giờ phút này đã làm
nóng đến bảy thành, trực tiếp đem miếng gà bỏ vào, rán đến xác ngoài vàng rực
liền có thể vớt ra, đặt ở giấy thấm dầu.

"Loại này không cần phục rán sao?" Dương Tứ tò mò hỏi.

"Loại này miếng gà rán, dạng này là được rồi! Có thể trực tiếp ăn như vậy,
cũng có thể liền sốt cà chua ăn, mời nhấm nháp!" Vương Dung đem chuẩn bị xong
sốt cà chua, cùng miếng gà rán cùng một chỗ bưng ra.

"Thử một chút..." Dương Tứ kẹp một đũa, vào tay liền có thể cảm giác được vỏ
ngoài xốp giòn, chấm sốt cà chua về sau, đặt ở bên miệng nhẹ nhàng cắn một
cái, cà chua hương vị tự nhiên đầu tiên đập vào mặt, sảng khoái trong veo
hương vị, để đã có chút dính khoang miệng nháy mắt thanh không. Lúc này gà
rán vỏ ngoài giòn, cùng với thịt gà tươi non, hóa thành một dòng lũ lớn cuốn
tới.

"Cái này gà rán... Vị tươi song trọng điệp gia..." Dương Tu duy trì lấy ăn một
miếng gà rán tư thế, bất quá hô hấp đã gia tốc không ít, hai mắt có chút mê
ly, thân thể bản năng tiến hành run rẩy, "Xung kích... Quá cường liệt!"

"Sốt cà chua thế mà cũng có rất mãnh liệt vị tươi!" Dương Tứ rất nhanh liền
minh bạch huyền cơ trong đó.

"Chính là, cà chua vị tươi cùng thịt gà bản thân mang theo vị tươi, trong nháy
mắt kết hợp lại, phát sinh điệp gia hiệu quả!" Vương Dung tự hào hồi đáp.

"Bất quá cái mùi này, đối Đức Tổ tới nói, kích thích có chút đại a..." Dương
Tứ không nói gì, chỉ là nhìn một chút Dương Tu, sau đó có nhiều thâm ý nhìn về
phía Vương Dung.

"Thật có lỗi, ta chỉ là dựa theo thực đơn sáng tác ra, không nghĩ tới..."
Vương Dung nhìn xem Dương Tu bộ kia 'Si thái', nhất thời có như vậy điểm xấu
hổ, phải biết, Dương Tu bề ngoài cũng liền mười mấy tuổi thiếu nữ, hiện tại
nàng dạng này, để cho người ta thật sự có loại tội ác cảm giác.

"Ngươi ngươi ngươi ngươi ngươi..." Dương Tu đến cùng là cùng tại Dương Tứ bên
người quá lâu, rất nhanh liền chậm lại, lập tức lại là nhất thời tiến vào thẹn
quá thành giận trạng thái, "Ngươi thế mà để cho ta ăn loại vật này, người
xấu!"

"Thực đơn nguyên bản là đi như vậy?" Dương Tứ tốt xấu còn đứng ở Vương Dung
bên này, "Vô Ưu cũng là vô tâm chi thất, cũng đừng có để ý. Nhìn xem ngươi,
miếng gà đều ăn ba bốn khối!"

"Ô..." Nhìn xem trong đĩa, thiếu đi ba bốn khối miếng gà, Dương Tu nhất thời
ngượng ngùng trốn đến Dương Tứ sau lưng. Vừa rồi nàng thế mà hoàn toàn mất đi
khống chế, chỉ biết là bản năng hướng phía trong mâm kẹp miếng gà, lấy lại
tinh thần đã ăn hết ba bốn khối.

"Bánh mì tựa hồ không sai biệt lắm!" Một cổ mùi thơm truyền đến, Vương Dung
ngửi ngửi, bản năng nói cho hắn biết bánh mì đã làm tốt.

Bình thường mà nói liền xem như dùng máy nướng bánh, cũng cần hai giờ mới có
thể hoàn thành. Bất quá hắn cũng không phải là lần thứ nhất chế tác bánh mì,
thất bại mấy lần, để phòng trực tiếp người xem nhìn mấy lần trò cười về sau,
hắn đại khái tìm được bí quyết. Bây giờ tố chất thân thể tăng lên, chỉ cần
ngửi chút hương vị, thế mà đã đại khái ý thức được, bánh mì đã nướng xong chân
thực hay chưa.

Quả nhiên, theo nướng hầm lò bị mở ra, bên trong bánh mì đã hoàn toàn bành
trướng, vỏ ngoài là màu da cam, hơi lệch bạc, dù sao không có thả nhiều như
vậy dầu mỡ. Bánh mì lấy ra, cắt thành phiến, kỳ thật đây chính là thường gặp
bánh mì nướng chỉ là tương đối cứng rắn một chút, làm một ít.

Đem vài miếng bánh mì xé nát, sau đó lại bỏ vào lò nướng bên trong, bình
thường yêu cầu nướng hai mươi phút.

"Lại phải đợi hai mươi phút!" Biết điểm ấy về sau, Dương Tu trực tiếp phàn nàn
, "Hôm nay trên cơ bản đều cho ngươi tại gà rán chuyện này lãng phí hết ,
ngươi còn dự định học tập lễ nghi sao?"

"Nếu là trước đó dạy bảo bộ phận, đã học được không sai biệt lắm, cảm tạ sư
muội chỉ giáo!" Vương Dung phi thường chính thức thi lễ một cái, sau đó mặt
mỉm cười, chậm rãi nói.

"Cô..." Dương Tu thấy thế, nhất thời lộ ra một bộ không cam lòng biểu lộ.

Sau hai mươi phút, bánh mì đã tại lò nướng bên trong bị hơ cho khô, lúc này
lấy ra chỉ cần nghiền nát là được, cái này cuối cùng thành phẩm, chính là cái
gọi là vụn bánh mì. Bình thường có thể trực tiếp mua, bất quá không có hoặc
nhân không muốn lãng phí tiền, có thể dạng này chế tác, chính là lãng phí thời
gian, thật có tiền, cũng không cần thiết như vậy bớt.

Vẫn là cái kia trình tự, đầu tiên đem thịt gà trùm lên phổ thông bột mì, sau
đó trùm lên trứng dịch, cuối cùng trùm lên vụn bánh mì ( bột chiên xù). Trình
tự cùng Long Điền gà rán đồng dạng, đầu tiên nhẹ rán, sau đó thả lạnh một lúc
sau, lại tiến hành nhiệt độ cao nhanh rán, cuối cùng mới ra nồi, đặt ở giấy
thấm dầu, đem dư thừa dầu mỡ hút khô.

"Cảm giác cảm giác cùng Đường Dương gà rán không có gì khác biệt, kết quả còn
phiền toái như vậy!" Dương Tu trực tiếp phàn nàn, cũng mặc kệ cảm giác có
được hay không, dù sao nàng hiện tại trong bụng đầy mình bực tức.

"Không... Không giống!" Dương Tứ kẹp lên một khối, thông qua đũa truyền tới
cảm giác cảm giác, cùng trước đó hai loại gà rán khác biệt.

Dính một hồi sốt cà chua, sau đó cắn một cái, vụn bánh mì ( bột chiên xù) bị
rán xốp giòn thoải mái, cắn "Chẹp chẹp" rung động, như là bánh quy bánh bích
quy đồng dạng vỏ ngoài, sau đó là tươi non mùi thịt gà, cuối cùng còn có chua
ngọt sốt cà chua vị.

"Tam trọng điệp gia!" Dương Tứ lông mày nhất thời nhíu chặt, "Đức Tổ, ăn cái
này thời điểm, không cho ngươi chấm sốt cà chua!"

Hắn cũng không nghĩ tới, loại này gà rán, bột áo đều trở thành một loại vị
tươi nơi phát ra, cũng không biết là bên trong gia nhập trứng gà, vẫn là bột
mì trải qua lặp đi lặp lại nướng cùng rán về sau, phát ra vị tươi, ba loại
hương vị điệp gia, tôn nữ sợ là không chịu đựng nổi!


Tào Tháo Chủ Bếp - Chương #65