Trịnh Kha lựa chọn chính mình tới làm này nói món ăn, kỳ thật mạo hiểm rất lớn
nguy hiểm.
Nếu có thể thành công, tự nhiên giai đại vui mừng, nếu là thất bại, liền sẽ
làm hắn ở xét duyệt giảng sư trước mặt lưu lại không tốt ấn tượng.
Nhưng là, thân là một đầu bếp, nên làm thực khách hưởng thụ đến mỹ thực mang
đến hạnh phúc, đây cũng là đầu bếp tồn tại ý nghĩa.
Suy xét đến điểm này, Trịnh Kha mới quyết định phải làm ra này nói món ăn. Từ
cá nhân góc độ xuất phát, Tootsuki Học Viên mặc dù có một ít làm không tốt địa
phương, cũng không thể tùy ý một ngoại nhân nói ra nói vào.
Đứng ở bàn điều khiển trước, Trịnh Kha cũng bình tĩnh xuống dưới, bắt đầu suy
xét như thế nào xuống tay này nói món ăn.
Thịt xông khói nướng nhũ bồ câu, một đạo điển hình phương Tây món ăn.
Đại khái phương pháp là trải qua chiên nướng tô màu nhũ bồ câu dùng thịt xông
khói bao vây lại, bỏ vào lò sấy, ở 180 độ C lò sấy quay 18 phút, lấy ra lúc
sau, tưới thượng nước sốt.
Này nói món ăn sở dĩ sẽ tuyển dụng nhũ bồ câu, chủ yếu ở chỗ, cùng thịt gà so
sánh với, bồ câu thịt hương vị càng vì tươi ngon, hơn nữa dinh dưỡng phong
phú, có nhất định bảo vệ sức khoẻ công hiệu, này đó đều không phải thịt gà có
khả năng bằng được.
Gần nhất một đoạn thời gian, Tootsuki thôn vì tập huấn, ở vào nửa buôn bán
trạng thái, vì không tạo thành nguyên liệu nấu ăn lãng phí, không có chuẩn bị
những cái đó ở tập huấn trong quá trình sẽ không dùng đến nguyên liệu nấu ăn.
Nhũ bồ câu thịt chính là một trong số đó, mà Trịnh Kha có thể nghĩ đến thay
thế nhũ bồ câu thịt nguyên liệu nấu ăn chỉ có thể là thịt gà.
Tuy rằng không thể cùng nhũ bồ câu thịt so, nhưng thịt gà cũng có nó ưu thế,
thịt chất tinh tế, hương vị tươi ngon, càng quan trọng một nguyên nhân ở chỗ
thịt gà là một đạo cực kỳ thường thấy nguyên liệu nấu ăn, bình thường phòng
bếp đều sẽ bị đủ, càng không cần nói Tootsuki dưới trướng nhà ăn.
Trịnh Kha kéo ra tủ lạnh, từ bên trong tìm ra một con cái đầu không lớn một
con gà, băm đi kê đầu cùng cánh, để vào nước ấm trung tiến hành tuyết tan. Về
phương diện khác, Trịnh Kha lại hướng trong nồi đổ gà canh loãng, tỏi, đi da
nho, Brandy cùng nhau áp súc.
Chờ đến chỉ có một trăm hào thăng tả hữu, khởi nồi, đem áp súc tốt nước canh
đổ vào chén nhỏ nội, đồng thời, dùng rượu nho trắng, muối cùng bạch tiêu xay
ướp thịt gà.
Kế tiếp, nên suy xét như thế nào xử lý thịt xông khói thịt.
Thịt xông khói thịt xem như thịt khô một loại, đem heo bụng thịt bôi hương
liệu cập
muối biển, lại trải qua tự nhiên hong gió sau sở chế thành, thường dùng tới
cuốn lên nhân liêu, chế thành khai vị đồ ăn. Bất quá, lúc này đây cuốn không
phải nhân liêu, mà là thịt gà.
Liền ở Trịnh Kha đối thịt xông khói thịt tiến hành xử lý thời điểm, Bạch Thạch
Long lại lén lút đã đi tới.
Hắn muốn nhìn, ở đối mặt đột nhiên tình huống khi, Tootsuki Học Viên năm nhất
học sinh có thể làm được cái gì trình độ, hắn thậm chí đã làm tốt tùy thời
tiếp nhận chuẩn bị, nhưng là nhìn đến Trịnh Kha thuần thục động tác, hắn lại
có một tia chờ mong, cái này thức đêm luyện tập món ăn người đến tột cùng sẽ
làm ra cái dạng gì món ăn.
Hắn kia một ngày biểu hiện chỉ là lâm môn nước tới trôn mới nhảy, vẫn là cho
tới nay đều này đây như vậy
“Ngươi dạy dỗ ra tới học sinh không tồi.”
Không biết khi nào, Doujima đứng ở Bạch Thạch Long phía sau.
“Ha hả, ta cũng muốn biết hắn vì cái gì sẽ này nói món ăn. Rốt cuộc có thể làm
cùng sẽ làm là hoàn toàn bất đồng cảnh giới. Chapelle lão sư hẳn là biết hắn
tồn tại đi?”
“Không, ta là nói dư lại này mấy chục cá nhân. Ngươi phương pháp rất có ý tứ,
nhưng là, đại giới quá lớn.”
“Chính là Tootsuki muốn đi xa hơn, tổng phải có người hy sinh mới đúng.”
“Cũng là. Bất quá liền trước mắt tới xem, hiệu quả còn không tính quá kém.”
Doujima đem nhớ thực đơn đưa cho Bạch Thạch Long một, hắn cúi đầu nhìn lại,
Trịnh Kha phục vụ là 9 phân, Etsuya Eizan cũng món ăn là 10 phân, Sugisaki
Asami đạt được là 9 phân.
“Bọn họ a…… Xác thật còn tính không tồi đi.” Bạch Thạch Long nhíu lại nổi lên
đôi mắt.
Trịnh Kha dùng thịt xông khói thịt đem thịt gà bao vây lại, phóng tới lò sấy,
ghi nhớ thời gian, lúc này mới trường ra một hơi, phía sau lưng quần áo bị mồ
hôi sũng nước, vừa mới cầm lấy khăn mặt lau đi cái trán mồ hôi, lại nhìn đến
cửa đứng
Doujima cùng Bạch Thạch Long .
“Học trưởng……”
“Không cần phải xen vào chúng ta.” Bạch Thạch Long vung lên phất tay.
Được đến hồi đáp Trịnh Kha cầm lấy khay, đem vừa mới làm tốt chủ đồ ăn cùng
món tráng miệng phóng tới mặt trên, hỏi: “Nào một bàn?”
“74 bàn tiêu đen bò bít tết.”
“38 bàn hương liệu gà nướng.”
“16 bàn rum mousse.”
Trịnh Kha đem món ăn đưa đến chỉ định bàn ăn khi, lại thu hồi mấy trương bàn
ăn không mâm.
Nhìn Trịnh Kha ở nhà ăn nội không ngừng bận rộn, Doujima kinh ngạc hỏi: “Ngươi
nơi này học sinh đều yêu cầu có thể ở hai bên chiếu cố sao?”
“Sao có thể, tuy rằng ta cũng rất muốn làm cho bọn họ làm được hai bên chiếu
cố, nhưng không thể không nói, rất nhiều học sinh ở năng lực thượng đều có
điều khiếm khuyết. 25 cái phục vụ sinh, có thể làm được hai mặt chiếu cố, chỉ
có hắn một người.”
Bạch Thạch Long thần sắc uể oải, hắn vốn dĩ tưởng thử một chút hay không có
thể bồi dưỡng ra mấy cái đa tài, nhưng hiện tại xem ra, chân chính có thể đạt
tới yêu cầu này người lại không nhiều lắm.
Đem bộ đồ ăn đưa đến hậu trường, Trịnh Kha nhìn thoáng qua treo ở trên tường
đồng hồ, còn có hai ba phút, liền lập tức chuẩn bị bàn ăn cùng dao nĩa.
Hết thảy chuẩn bị thỏa đáng, quay thời gian cũng không sai biệt lắm tới rồi.
Trịnh Kha mang lên miên chất bao tay, mở ra lò nướng, đem bị thịt xông khói
phiến vây quanh thịt gà lấy ra, hủy đi đi trói chặt thịt xông khói thịt miên
thằng, lại xối tưới nho nấu thành nước sốt —— thịt xông khói gà nướng thịt rốt
cuộc đại công cáo thành.
Bạch Thạch Long vừa thấy đến Trịnh Kha vừa muốn bưng lên này nói món ăn, lập
tức gọi lại Trịnh Kha.
“Chờ một chút, đừng vội.”
“Lão sư, còn có chuyện gì sao?”
“Nhớ kỹ, ở làm tốt món ăn lúc sau, không cần nghĩ trước tiên đem món ăn mang
sang đi, đặc biệt là ở bữa tiệc lớn thính công tác thời điểm.”
( ta sát, thế nhưng đem chuyện này cấp đã quên. )
Trịnh Kha trộm phun ra một chút đầu lưỡi, đầu bếp ở thượng đồ ăn phía trước,
đặc biệt là rất ít đã làm món ăn, nhất định phải thí ăn một chút, để tránh đem
hương vị độ chênh lệch món ăn đoan cấp thực khách.
Nếu là ở huấn luyện, Trịnh Kha khẳng định thi hội nếm một chút, thuận tiện làm
món ăn bút ký đánh cái điểm. Nhưng nếu có khách nhân đang đợi, Trịnh Kha suy
nghĩ chính là như thế nào ở trước tiên làm khách nhân ăn thượng món ăn, lại
đem cái này bước đi cấp quên mất.
Bạch Thạch Long giống như cũng hoàn toàn không để ý, đi vào nhà ăn sau, cầm
lấy một bộ dao nĩa, nhẹ nhàng ấn ở thịt xông khói thịt mặt trên, thịt nước lập
tức từ trong dật ra.
Quay hiệu quả còn có thể, thịt gà bên trong có so nhiều thịt nước, hơn nữa
giàu có co dãn, cũng không có phá hư thịt gà tinh tế thịt chất.
Bạch Thạch Long cầm lấy cái thìa, múc bàn nội nước canh, một cổ nùng liệt mùi
hương phiêu vào hắn lỗ mũi.
Brandy tác dụng tại đây một khắc biểu hiện ra tới. Ở sơ chế nước canh thời
điểm, hướng trong nồi tăng thêm Brandy, có thể tăng cường nùng canh hương vị,
làm người thèm nhỏ dãi, muốn ngừng mà không được. Đặc biệt ở nước canh nhập
khẩu lúc sau, nước canh tiên nùng hương vị theo mùi hương ở trong miệng nhanh
chóng lan tràn, thịt gà nồng đậm kẹp bọc nho chua ngọt, kích thích Bạch Thạch
Long nhũ đầu, thật lâu không tiêu tan.
Tuy rằng không thể chính miệng thiết tiếp theo khối thịt gà, nếm một chút thịt
gà hương vị, nhưng Bạch Thạch Long có thể chắc chắn, đây là một đạo hoàn thành
độ rất cao món ăn.
“Đi thôi, ta cảm thấy cái này món ăn không có vấn đề.” Bạch Thạch Long phách
Trịnh Kha bả vai, “Nói cho những cái đó cái gì cũng chưa ăn qua người, cái gì
mới là cực hạn mỹ vị món ăn.”