Chỉ Điểm


“Ân ~ thơm quá a.”

Đột nhiên, ở Trịnh Kha phía sau truyền đến nữ sinh nói chuyện thanh.

Trịnh Kha quay đầu lại, phát hiện Furuku Kara đã đứng ở phòng bếp bên ngoài.
“Kara học tỷ, ngươi như thế nào lên sớm như vậy?” Trịnh Kha kinh ngạc mà nhìn
Furuku Kara .

“Không còn sớm, nếu là mở cửa hàng nói, thời gian này hẳn là đã rời giường,
bởi vì còn có chuẩn bị một yên liệu nấu ăn.”

Furuku Kara đi vào Trịnh Kha bên người, nhìn mâm thơm ngào ngạt miếng gà ,
nói: “Có thể cho ta nếm một cái sao?”

“Đương nhiên có thể. Ta đang muốn thỉnh ngươi giúp ta nhìn xem còn có cái gì
có thể cải tiến địa phương.”

Tuy rằng nói như vậy, nhưng bất luận cái gì một người đều có thể xem ra Trịnh
Kha đối lần này miếng gà phi thường vừa lòng.

“Ân, thật đúng là không tồi đâu, hương nộn miếng gà vĩnh viễn là tốt đẹp nhất
mau lẹ thực phẩm, ngoài giòn trong mềm, hương giòn ngon miệng. Trải qua thời
gian dài tẩm ướp lúc sau, hương vị hoàn toàn dung nhập tới rồi thịt gà, ngọt
lành tương hoa quả cùng nồng đậm thịt nước hỗn hợp, ăn lên thật là một loại
hưởng thụ đâu. Còn có này giàu có co dãn vị, ăn lên phá lệ mang cảm, ngươi làm
như thế nào được?”

“Lại nói tiếp cũng không phải cái gì sáng rọi sự tình.” Trịnh Kha xoa xoa đầu,
có chút ngượng ngùng, “Hôm nay ở nấu nướng đệ nhị nồi thời điểm, có chút mệt
rã rời, cho nên không có ở thịt gà hạ nồi lúc sau, không có ở trước tiên quấy,
mà mặt y cũng đã xuất hiện. Cho nên ta liền đem chúng nó vớt ra tới. Kết quả
phát hiện miếng gà càng có co dãn. Đến đệ tam nồi thời điểm, ta ở chú ý hỏa
hậu tình huống tưởng, cố tình làm như vậy. Kết quả phát hiện vị so phía trước
muốn hảo rất nhiều.”

“Ngươi vận khí cũng thật hảo. Không tồi, tựa như như ngươi nói vậy, nếu thịt
gà hạ nồi lúc sau lập tức quấy, thịt liền sẽ tản ra, sẽ ảnh hưởng thịt gà co
dãn, thịt chất sẽ trở nên tô tán, vị cũng sẽ đi theo biến kém. Chẳng qua, nếu
không thể nắm chắc hảo phiên động thời gian điểm, thực dễ dàng bị bị dầu chiên
tiêu.”

Trịnh Kha không ngừng gật đầu, tuy rằng nguyên nhân này hắn cũng nghĩ đến,
nhưng là bởi vì lý luận tri thức không phải quá vững chắc, cho nên lý giải lên
cũng không có như vậy thấu triệt.

“Loại này thịt gà ngoài giòn trong mềm, vị thật tốt, hẳn là tiến hành rồi hai
lần rán.” Furuku Kara nhắm mắt lại, tinh tế dư vị miếng gà hương vị, “Thịt gà
trung còn có một cổ hương sữa, ngươi hẳn là dùng sữa bò…… Không đúng, là sữa
chua tới thay thế được trứng gà.”

Trịnh Kha Trịnh mục cứng lưỡi mà nhìn Furuku Kara , trên mặt lộ ra khó có thể
tin thần sắc, nàng quả thực giống như là đứng ở hắn bên người, tận mắt nhìn
thấy hắn làm giống nhau, cho người ta cảm giác giống như là NakiriErina “Thần
lưỡi”?

“Xác thật như học tỷ nói như vậy. Phía trước ta đã từng đã làm một đạo đồ ăn,
bên trong đầu cá chính là hai lần rán, đã làm đầu cá bảo lưu lại tươi ngon vị,
lại làm đầu cá phi thường mà xốp giòn. Vì thế, ta liền tưởng thịt gà có thể
hay không làm như vậy, vì thế liền nếm thử một chút, phát hiện đã cam đoan xốp
giòn vị đồng thời, cũng bảo lưu lại thịt gà non mịn. Đến nỗi, sữa chua……”

Trịnh Kha hơi chút tạm dừng một chút, bởi vì sữa chua là hệ thống cấp ra thực
đơn trung tự mang nguyên liệu nấu ăn, cho nên nó tác dụng ngoại tất cả đều là
Trịnh Kha chính mình sờ soạng ra tới, lại nói tiếp cũng không phải như vậy tự
tin.

“Sữa chua cũng là vì vị. Dùng sữa chua thay thế được trứng gà dịch, chế tạo ra
tới Miếng gà rán sẽ có so mỏng mặt y. Như vậy tới nay, thịt gà sẽ trở nên càng
xốp giòn.”

“Xác thật là như thế này. Cho nên ngươi làm miếng gà ở vị thượng muốn so mặt
khác miếng gà hảo rất nhiều. Bất quá…… Ngươi thịt gà cũng có khuyết điểm, tuy
rằng cũng không phải quá rõ ràng.” Furuku Kara trầm tư một lát, mới đưa trong
lòng băn khoăn nói ra.

“Khuyết điểm? Học tỷ, thỉnh nhất định nói cho ta khuyết điểm ở nơi nào?”

Trịnh Kha sửng sốt, hắn cảm thấy cái này món ăn đã phi thường hoàn mỹ, không
nghĩ tới vẫn là có không đủ địa phương. Bất quá, ở đại tái phía trước, có thể
tìm được khuyết điểm là không thể tốt hơn sự tình.

“Ngươi không nói, ta cũng sẽ nói cho ngươi. Ngươi ở Miếng gà rán thời điểm quá
mức với chú ý ngoại tại vị, tỷ như, hai lần nấu nướng miếng gà , dùng sữa chua
thay thế trứng gà. Nhưng là, ngươi làm như vậy, đặc biệt là dùng sữa chua thay
thế trứng gà, tạo thành thịt gà bên trong có quá nhiều hơi nước, chúng nó pha
loãng thịt gà bên trong chất lỏng, cho nên chất lỏng hương vị cũng không có
hoàn toàn phóng xuất ra tới.”

Trịnh Kha nghe xong Furuku Kara nói, lập tức đem một miếng thịt gà nhét vào
trong miệng, cẩn thận mỹ vị. Quả nhiên, mỗi lần nhấm nuốt lúc sau, từ thịt gà
giữa dòng ra chất lỏng hương vị cũng không giống trong tưởng tượng như vậy
nồng đậm.

Tuy rằng sử dụng sữa chua làm miếng gà có càng vì xốp giòn vị, nhưng đồng
dạng, cũng nhường cho rơi chậm lại thịt gà hương vị.
Này nên làm cái gì bây giờ đâu?

Trịnh Kha đem tưởng vào trầm tư, toàn bộ nấu nướng quá trình giống phim đèn
chiếu giống nhau, ở nàng trong đầu nhất nhất hiện lên, rốt cuộc cái nào bước
đi có thể cải tiến đâu?

Furuku Kara cũng an tĩnh nhìn Trịnh Kha. Một người ưu tú đầu bếp, có thể ở
xuất hiện vấn đề lúc sau, nhanh chóng mà tìm được giải quyết vấn đề phương
pháp.

Cái này miếng gà khuyết điểm tuy rằng ẩn nấp, nhưng đều không phải là không
thể giải quyết.

Nếu Trịnh Kha có thể tìm được biện pháp giải quyết, này sẽ khiến cho hắn đạt
được rất lớn mà trưởng thành.

Trịnh Kha ở trầm tư bốn năm phút đồng hồ lúc sau, rốt cuộc có động tác, hắn
cầm lấy hai chỉ miếng gà , đặt ở sôi trào trong nồi, dần dần, ở trong chảo dầu
bay tới nồng đậm mùi hương.

“Kara học tỷ, thỉnh ngươi nếm một chút lần này miếng gà hương vị thế nào?”
Trịnh Kha đem thịnh phóng vừa mới tạc hảo miếng gà mâm đưa cho Furuku Kara .

Miếng gà nhập khẩu lúc sau, xốp giòn mặt y cùng tươi mới thịt gà lẫn nhau làm
nổi bật, nồng đậm hương vị dọc theo chất lỏng chảy xuôi đến khoang miệng cái
các nơi, mỗi một cây lỗ chân lông cũng tùy theo giãn ra mở ra.

“Thật là mỹ vị a, so năm trước Eizan miếng gà còn muốn mê người. Này hương mỹ
chất lỏng tưởng một cái vô hình dây thừng, chặt chẽ buộc chặt ở người vị giác.
Trịnh Kha, ngươi như thế nào giảm bớt thịt gà hơi nước?” Furuku Kara tò mò
hỏi.

“Hắc hắc, cái này lại nói tiếp cũng đơn giản. Toàn bộ món ăn quá trình, có thể
giảm bớt thịt gà hơi nước chỉ có hai cái quá trình. Phân biệt là hai lần nấu
tạc quá trình. Cho nên, ta liền kéo dài lần đầu tiên nấu tạc thời gian, làm
thịt gà thục thấu đồng thời, cũng giảm bớt thịt gà nội hơi nước.

“Sau đó ở lần thứ hai nấu tạc trung, bởi vì độ ấm so lần đầu tiên cao, cho nên
hơi nước càng dễ dàng phát huy, cho nên ta liền một bên nấu tạc thực phẩm, một
bên vớt lên, làm này cùng không khí tiếp xúc, cứ như vậy, hơi nước cũng càng
dễ dàng phát huy.”

Trịnh Kha một hơi đem này trung huyền bí toàn bộ nói ra, Furuku Kara trước mắt
sáng ngời.

Này hai điểm lại nói tiếp dễ dàng, nhưng có thể nghĩ vậy một chút thực sự
không dễ. Lại nhìn về phía Trịnh Kha khi, Furuku Kara thế nhưng có một loại ảo
giác, nàng giống như thấy được năm trước Etsuya Eizan .

( năm nay Gà rán đại tái có lẽ sẽ phi thường xuất sắc, hắn cùng Etsuya Eizan ,
ai có thể có khả năng cười đến cuối cùng. Ai nha, kia một ngày giống như còn
muốn đi làm công, không được, nhất định phải thuyết phục học tỷ, hơn nữa như
vậy thật đẹp thực, ăn lên cũng khẳng định đặc biệt đã ghiền. )
Furuku Kara ôm định quyết tâm, nhất định phải vừa nàng cái kia vô lương sư tỷ
cũng kéo xuống nước.


Shokugeky Chi Mạnh Nhất Ẩm Thực Hệ Thống - Chương #38