Phần Tử Ẩm Thực


Trải qua sữa bò quấy lúc sau, khoai tây hương vị trung, đã thẩm thấu sữa bò
bôi trơn vị cùng với ôn hòa ngọt lành vị. Ở nhập khẩu lúc sau, xoã tung
Soufflé như là mềm xốp, ở trong miệng chậm rãi hòa tan kéo dài.

Vì bận tâm đến thẩm tra viên vị, toàn bộ Soufflé bột ớt cũng không phải quá
nhiều. Ớt triều thiên vẫn như cũ kích thích thẩm tra viên vị giác, nhưng bọn
hắn chút nào không có cảm thấy không khoẻ. Ớt triều thiên cay độc hương vị bị
dày nặng súp khoai tây bao vây, làm người muốn ăn mở rộng ra, hận không thể
một ngụm đem toàn bộ Soufflé ăn đi.

“Cảm giác thân thể liền phải hòa tan……”

“Khoai tây cùng pho mát tổ hợp mềm xốp ngon miệng, nùng hương hương vị chậm
rãi thẩm thấu đến thân thể các nơi……”

“Càng quan trọng là tuy rằng ở món ăn trung để vào ớt chỉ thiên, nhưng là ớt
cay từ cay độc sở tạo thành phỏng cảm, cùng dày nặng khoai tây tương dung hợp,
đã hưởng thụ tới rồi ớt cay cấp nhũ đầu mang đến kích thích, lại thực mau bị
khoai tây trung hoà. Loại cảm giác này, thật là thư thái a.”

Ba gã thẩm tra viên buông cái muỗng, thần sắc thoải mái mà thư khẩu khí.

“Cám ơn lão sư.”

Kuga Terunori vui vẻ ra mặt, trong lòng vui sướng hoàn toàn biểu lộ ở trên
mặt, mà cùng lúc đó. Kinokuni Nene món ăn cũng bưng lên thẩm tra tịch.

Kinokuni Nene món ăn ý nghĩ cùng Kuga Terunori xấp xỉ, đều không có cố tình
đem ớt chỉ thiên cay vị che dấu. Bất quá, cùng Kuga Terunori bất đồng, nàng
tuyển dụng chân giò hun khói làm chủ yếu nguyên liệu nấu ăn.

Cùng khoai tây so sánh với, chân giò hun khói mỹ vị càng tốt hơn, nhưng là
chân giò hun khói cùng bột ớt phối hợp hiển nhiên không bằng khoai tây, đặc
biệt đương khoai tây nấu chín lúc sau, có rất mạnh dính tính, có thể tùy ý
vuốt ve, ớt chỉ thiên phấn có thể tương đối đều đều mà rơi rụng đến súp khoai
tây các góc.

Mà chân giò hun khói thịt nước tỉ mỉ, cho nên ở hai loại nguyên liệu nấu ăn
dung hợp phương diện liền có rất lớn hoàn cảnh xấu, bởi vì bột ớt rất khó tẩm
nhập chân giò hun khói bên trong.

Kuga Terunori cũng suy xét quá hay không tuyển dụng mặt khác nguyên liệu nấu
ăn, nhưng cuối cùng phát hiện, đều không bằng khoai tây tới trực tiếp. Cho
nên, đang xem đến Kinokuni Nene tuyển dụng chân giò hun khói lúc sau, hắn
trong lòng có một loại dị dạng cảm giác.

Kinokuni Nene thực lực cùng hắn không sai biệt nhiều, hắn có thể nhìn đến
khuyết điểm, Kinokuni Nene không có khả năng nhìn không tới.

Nói như vậy, chỉ có một loại khả năng —— Kinokuni Nene tìm được rồi biện pháp
giải quyết.

“Ba vị lão sư, thỉnh nhấm nháp ta chân giò hun khói phô mai Soufflé.” Kinokuni
Nene đỡ đỡ mắt kính.

Chân giò hun khói phô mai Soufflé?

Ba người lẫn nhau nhìn thoáng qua, đều cảm thấy một loại không thể tưởng
tượng. Nhưng lại đều tò mò này nói món ăn hương vị.

Rốt cuộc, ngồi ở chính giữa nhất thẩm tra viên cầm lấy cái muỗng, nhẹ nhàng mà
cắt mở chân giò hun khói phô mai Soufflé.

Màu trắng nhiệt khí xông vào mũi, cay độc hương vị chui vào lỗ mũi, thẩm tra
viên nhịn không được đánh một cái hắt xì.

Tuy rằng còn không có nhấm nháp Soufflé, nhưng nó cay vị đã từ nhiệt khí trung
thẩm thấu ra tới, loại này nóng bỏng nóng bỏng cảm giác, thế nhưng làm thẩm
tra viên cảm thấy một tia bất an.

“Lão sư, thỉnh nhấm nháp.” Kinokuni Nene ngữ khí không thêm mang bất luận cái
gì cảm tình, nhưng lại cấp ba vị thẩm tra viên mang đến cực đại áp lực.

“Hảo……”

Ba vị thẩm tra viên hoảng loạn đem chân giò hun khói phô mai Soufflé đưa vào
trong miệng, tức khắc sắc mặt biến thành màu đỏ.

Cay!

Một loại nói không nên lời phỏng cảm từ khoang miệng hướng bốn phía lan tràn.
Nếu nói Kuga Terunori cay thuộc về tiểu ngọn lửa, như vậy Kinokuni Nene cay
hoàn toàn có thể so sánh với núi lửa bùng nổ.

Ba vị thẩm tra viên đầu lưỡi cơ hồ mất đi tri giác, ở vội vàng uống một ngụm
nước đá lúc sau, lại gấp không chờ nổi mà tiếp tục nuốt ăn dư lại Soufflé.

Tại đây cổ nóng cháy cay độc bên trong, thế nhưng để lộ ra một loại cực kỳ
mượt mà cảm giác, nuốt xuống lúc sau, trong cổ họng lại có một tia nhàn nhạt
mà dư vị, cùng ớt chỉ thiên chia lìa mở ra.

Chờ đến chén nhỏ Soufflé toàn bộ ăn đi xuống, ba gã thẩm tra viên như là làm
một hồi kịch liệt vận động, cả người mềm nhũn vô lực. Nghỉ ngơi hai ba phút
lúc sau, mới lấy ra tay lụa, nhẹ nhàng mà chà lau cái trán mồ hôi.

“Tuy rằng không có nhìn đến ớt cay ở địa phương nào, nhưng cay độc vị tràn
ngập ở toàn bộ Soufflé, thậm chí chân giò hun khói trung cũng bao hàm ớt cay
hương vị. Đồng dạng là ớt chỉ thiên, ngươi sở dụng ớt chỉ thiên vì cái gì sẽ
như thế cay độc?
Hơn nữa, Soufflé bên trong màu đỏ hẳn là ớt cay sắc tố đi? Vì cái gì ớt chỉ
thiên sẽ lấy sắc tố hình thức tồn tại?”

“Cái này sao…… Kỳ thật là ta đem ớt chỉ thiên ớt cay tố cùng mặt khác thành
phần tách ra.”

“Tách ra? Cái này có thể làm được sao?” Ba gã thẩm tra viên thần sắc dị thường
rối rắm.

Đương nhiên, công nghiệp lấy ra ớt cay tố hoàn toàn có thể làm được, ớt cay tố
bị tinh luyện ra tới lúc sau, cay độ khẳng định muốn so ớt chỉ thiên càng cay,
hơn nữa, cũng càng có thể thẩm thấu đến Soufflé các góc.

Chỉ là, đương đầu bếp chỉ là một cái hơn mười tuổi nữ hài khi, khó tránh khỏi
làm người cảm thấy Hoa kiều.

“Có thể làm được. Đem bột ớt ngã vào Ất thuần trung, ở trừu đề dịch áp súc
sau, trải qua sắc phổ chia lìa phương pháp là có thể làm được. Cho nên, ta
Soufflé bên trong hàm lượng ớt chỉ thiên, cũng không phải đại gia thường thấy
cái loại này hình thái.” Kinokuni Nene đỡ đỡ mắt kính, “Đúng rồi, ba vị lão
sư, loại này phương pháp gọi là phần tử ẩm thực.”

(Cv: quả này là tác làm phần chưa ra hết truyện nên chém A)

Phần tử ẩm thực…… Quả nhiên là như thế này.

Kuga Terunori có chút bất đắc dĩ, nhưng tựa như hắn am hiểu món cay Tứ Xuyên
giống nhau, Kinokuni Nene cũng có chính mình sở am hiểu món ăn, tức là phần tử
ẩm thực.

Phần tử ẩm thực là một loại ở hải ngoại món ăn phi thường được hoan nghênh món
ăn phương thức, nhưng là bởi vì thiết bị sang quý chờ rất nhiều phương diện
nguyên nhân, cho nên bị rất nhiều người cho rằng là một loại khái niệm món ăn.
Nói lại trực tiếp một ít, loại này món ăn chính là đem hóa học cùng với vật lý
lý luận dùng ở món ăn thượng, đem đồ ăn kết cấu trọng tổ hình thức.

Bất quá, bởi vì phần tử ẩm thực ở rất nhiều thời điểm, cũng không có xuất hiện
ở đại gia trong tầm nhìn, rất nhiều người đều đối loại này món ăn phi thường
xa lạ, thậm chí bao gồm ba vị thẩm tra viên cũng chỉ là nghe nói qua cái này
khái niệm.

Một ít Michelin tam tinh nhà ăn nhưng thật ra có loại này món ăn, bất quá giá
cả cũng là bộ phận, thậm chí có thể đạt tới hơn mười thậm chí mấy chục vạn
yên.

Nhưng cũng không phải nói sở hữu phần tử ẩm thực đều là cái loại này cao lớn
thượng thực phẩm. Từ nào đó trình độ thượng nói, một ít thường thấy đồ ăn cũng
thuộc về phần tử ẩm thực phạm trù, nhất điển hình ví dụ chính là đậu hủ. Bất
quá, bởi vì đậu hủ thật sự quá mức thường thấy, rất nhiều thời điểm đều sẽ bị
người sở bỏ qua.

“Này nói món ăn , cũng không chỉ có này một cái phần tử ẩm thực, ta dùng sữa
chính là sữa gừng.” Kinokuni Nene nói nơi này, trên mặt đột nhiên dần hiện ra
một tia mỉm cười.

Ba cái thẩm tra viên vẻ mặt kinh ngạc, bọn họ chưa từng có nghe qua sữa gừng,
nhưng đứng ở cách đó không xa Kuga Terunori lại trong lòng cả kinh.

Làm Hoa Hạ món ăn nghiên cứu sẽ hội trưởng, hắn tuy rằng chủ yếu nghiên cứu
chính là món cay Tứ Xuyên, nhưng cùng Hoa Hạ món ăn có quan hệ tri thức, hắn
cũng có điều đề cập.

Sữa gừng là Hoa Hạ món ăn trung một cái đặc sắc ăn vặt, lấy nước gừng cùng sữa
bò là chủ muốn nguyên liệu gia công mà thành, vị hoạt nộn, phong vị độc đáo.
Nhưng là loại này món ăn chế tác rất khó, xác xuất thành công rất thấp, thực
đơn càng là hoa hoè loè loẹt.

“Ngươi biết cái gì là sữa gừng sao?” Kuga Terunori nghi hoặc hỏi.

“Ta đương nhiên đã biết. Ta ngươi biết là hoài nghi ta có không làm được ra
tới. Đích xác, truyền thống phương pháp rất khó đem nó chế tạo ra tới, ta thừa
nhận ta làm không được. Nhưng đối với phần tử ẩm thực tới nói, muốn đem nó làm
ra tới, vẫn là có khả năng.” Kinokuni Nene thần sắc đạm nhiên.

Đáng giận, nữ nhân này thế nhưng có thể làm được này một bước, thật là xem
thường nàng.

Kuga Terunori nắm chặt nắm tay, cái trán toát ra mồ hôi.


Shokugeky Chi Mạnh Nhất Ẩm Thực Hệ Thống - Chương #108