Người đăng: HeartSick
Tại trong nước, tương đối với phía Nam làm rau cải thích tỉ mỉ chạm khắc chi
tiết tinh tế, người miền bắc đại thế rất thích to béo mà xù xì một ít nguyên
liệu nấu ăn.
Này vừa là cùng nam bắc văn hóa khác biệt có liên quan, cũng cùng hoàn cảnh
địa lý có quan hệ.
Truyền thống ý nghĩa trên nam bắc phương tính toán điểm, là dùng Tần Lĩnh hoài
sông tiền tuyến làm chuẩn, dùng bắc vì phương Bắc, dùng nam vì phía Nam.
Mà phương Bắc rau cải, tuy là chủng loại không hề như phía Nam rau cải nhiều,
nhưng là chịu đựng bị hạn chế thời tiết, mùa vụ duyên cớ, của nó cũng có đặc
biệt ăn uống thói quen.
Loại này ăn uống thói quen, cụ thể liền thể hiện tại một điểm.
Đó chính là đồ ăn thừa.
Phía Nam nhiều ẩm ướt, âm u lãnh lẽo thời tiết, hết sức bất lợi với thức ăn
gìn giữ, sở dĩ đại đa số người miền nam làm rau cải, đều thích "Lượng sức mà
đi", hoặc là dứt khoát thích làm ít một chút.
Mà phương Bắc đâu, bởi vì một năm bốn mùa trong, mùa đông chiếm cứ tỷ lệ cực
kỳ đại, thức ăn có thể thời gian dài gìn giữ, mà nếu như mỗi ngừng một lát
cũng phải đi làm rau cải, như vậy đối với với người bình thường nhà mà nói,
khó tránh khỏi cũng có chút không thực tế.
Sở dĩ phương Bắc đại đa số vùng gia đình, đều thích đồ ăn thừa.
Đương nhiên, không hề tâm nguyện tất cả mọi người đều thích ăn đồ ăn thừa,
chẳng qua là đại đa số dưới tình huống, tại chế tạo thức ăn thời điểm, người
miền bắc đều thích làm nhiều một ít.
Tỷ như bữa ăn tối, tỷ như bữa trưa.
Thông thường mà nói, nếu như trong một ngày làm một lần mới rau cải, thời gian
là tại buổi trưa lời, như vậy số lượng đem sẽ nhiều hơn một chút, một mặt là ở
lại làm buổi tối ăn, mặt khác, cũng là vì ngày mai bữa ăn sáng.
Nơi này sửa lại một cái thông thường, đối với với người miền bắc mà nói,
truyền thống ý nghĩa trên người miền bắc nhà, bữa ăn sáng không hề là cái gì
sữa đậu nành, bánh tiêu, sữa bò, bánh mì, bởi vì tại phương Bắc, ăn như vậy,
trừ phi là cái loại đó ở ở trên lầu vợ chồng son, hay hoặc giả là cái loại đó
độc thân cẩu.
Thông thường mà nói, một hộ bình thường nhất tầm thường phòng trệt người ta
bữa ăn sáng, đại thể đều là trước một ngày buổi tối hoặc là buổi trưa chế tạo
thức ăn, tiến hành đơn giản rán xào hầm rán sau, nhiều nhất cộng thêm một chén
nóng hổi sữa đậu nành hoặc là một ly sữa bò.
Đương nhiên, bởi vì lúc đầu một loại thức dậy đều không thích ăn dầu mỡ thức
ăn duyên cớ, đại đa số thức ăn cũng chỉ là tại nồi bên trong hâm lại, sau đó
liền có thể dùng bưng ra ăn.
Đến nỗi nói gì lần nữa làm rau cải. ..
Ha ha.
Sở dĩ rất nhiều người thấy kịch truyền hình trong, sáng sớm vai nam chính hoặc
là gia đình trong, đại thể đều ăn cái gì sữa bò, bánh mì loại đông tây đồ vật,
kia chỉ có thể nói là phù hợp người miền nam tập tục, mà người miền bắc bữa ăn
sáng trên bàn ăn, nhưng thật rất ít thấy này hai loại đông tây đồ vật.
Như vậy người miền bắc có hay không người bữa ăn sáng đi ăn những thứ kia sữa
đậu nành bánh tiêu đâu?
Cũng có, bất quá thứ người như vậy nhà, thông thường mà nói, điều kiện gia
đình cũng không tệ, hay hoặc giả là trong nhà có người già, nhai bất động thức
ăn, chỉ có thể ăn một ít lưu chất phẩm chất dưới tình huống, mới sẽ làm ra như
vậy lựa chọn.
Mà đại đa số người bình thường nhà, nhiều nhất cũng chính là nhiều hơn một ly
sữa bò hoặc là sữa đậu.
Đương nhiên cụ thể là cái gì liền muốn xem này một gia đình cụ thể điều kiện
gia đình.
Cụ thể tới Phương Tư Dật nơi này đâu, hắn ngược lại không để ý cái gì tiền bạc
loại đông tây đồ vật, chẳng qua là tương đối với những thứ kia dễ dàng gây nên
ung thư bánh tiêu, Phương Tư Dật càng thích, nhưng là nhà mình chế tạo thức
ăn.
Sở dĩ hắn chẳng qua là mua hồi sữa đậu nành dịp, dùng cũng là tự mình luyện
chế sữa đậu nành.
Đến nỗi bánh tiêu mà. ..
Cũng không cần, bởi vì hắn có, so với bánh tiêu càng thức ăn ngon.
Hoành thánh chiên.
Đem ngày hôm qua lạnh tốt, dùng thịt heo ép đi ra mỡ heo moi ra một khối, bỏ
vào nồi chảo trong, dùng cái muỗng đem mỡ heo cắt thành miếng nhỏ, có thể mau
sớm hòa tan, chờ dầu mới vừa bắt đầu bốc khói, đem ngày hôm qua cũng sớm đã bỏ
vào trong tủ lạnh hoành thánh lấy ra hai mươi mấy dùng này bỏ vào trong chảo
dầu, một bên kèm theo dầu nhiệt độ càng ngày càng cao, vừa đem hoành thánh tới
hồi lộn, thẳng đến khắp cả người vàng óng, tản mát ra mê người mùi thơm sau,
lúc này mới tại đã sớm ngửi hương tới, hai tròng mắt không dừng được sáng lên
Bánh Bao ngây thơ trong mắt, đem rán tốt hoành thánh mò ra, để ở một bên đã
sớm chuẩn bị xong trên mâm.
"Nha hô ——" cao hứng kêu một tiếng,
Triệu Vũ Dĩnh bưng cái mâm, vui mừng ngày vui mà chạy ra ngoài.
"Cẩn thận nóng!" Phương Tư Dật nhắc nhở một câu, tiếp theo, liền nghe được
trong phòng ăn vang lên Bánh Bao ngây thơ tuyết tuyết tiếng kêu đau đớn âm
thanh.
Bị nóng tới.
Nha đầu này, thật đúng là một đứa bé.
Trong lòng cười, bất quá động tác trong tay lại không có đậu.
Bởi vì là bữa ăn sáng, hơn nữa lo lắng quá dầu mỡ, Phương Tư Dật quyết định
xách hai mảnh nướng bánh bao mảnh.
Đem cái đó trước còn thừa lại mỡ heo rót vào trong một cái chén, Phương Tư Dật
trên mặt lộ ra lau một cái nhàn nhạt mỉm cười.
Đừng xem này một thật mỏng một lớp quen thuộc dầu dường như có chút dư thừa,
thế nhưng một hồi ăn ngon hay không mấu chốt đâu!
Lần nữa cà nồi, mặc dù có chút lãng phí, bất quá vẫn tốt hơn vô dụng tốt.
Bởi vì là nướng bánh bao mảnh, cho nên bây giờ phải làm chính là xử lý đầu
đầy.
Thật ra thì nếu như có lò nướng lời, hẳn sẽ lại càng không tệ, bất quá người
bình thường nhà cũng không quá khả năng có cái loại đó đông tây đồ vật, sở dĩ
Phương Tư Dật cũng không có quấn quít.
Dùng ngày hôm qua mua về bánh bao trải qua đổi đao sau, cắt thành một điểm năm
cm dầy bánh bao mảnh, sau đó Phương Tư Dật bắt đầu đem nồi chảo thêm nóng.
Đương nhiên, ở trước đó, hiện tại nồi chảo phần đáy, ngã một lớp thật mỏng
nước sôi.
Nguyên nhân mà, là vì lo lắng cháy hỏng nồi chảo.
Đến lúc nồi chảo nhiệt độ đã đem nước sôi dần dần bốc hơi thời điểm, Phương Tư
Dật liền đem bánh bao mảnh đặt ở nồi chảo trong, sau đó quan hệ hỏa.
Bất đồng với rán bánh bao mảnh cần thời điểm dùng trong hỏa nướng, nướng bánh
bao mảnh không thể nghi ngờ càng phiền toái một chút.
Bởi vì cần tới một mặt một mặt khảo chế, sở dĩ dùng lúc tương đối so sánh lâu
một chút.
Bất quá nướng xong sau mùi vị, nhưng là rán bánh bao mảnh không cách nào so
sánh.
Dẫu sao người sau quá dầu, dễ dàng mất đi bánh bao bản thân khẩu vị, hơn nữa
thông thường mà nói, ăn một hai mảnh rán bánh bao mảnh, sẽ có chút ngán.
Nhưng là nướng bánh bao mảnh bất đồng.
Có đời sau người không cách nào so sánh thanh thúy cùng khẩu vị, cắn một cái,
thanh thúy vỏ ngoài kèm theo nội bộ nhu nhu nhược hương nồng mặt hương, hiểu
ra trong, còn mang chút đến từ với bánh bao hương vị ngọt ngào, tự nhiên không
phải người sau có thể so sánh.
Thật ra thì nếu như là tại phòng trệt lời, cũng không cần phiền toái như vậy,
trực tiếp dùng phương Bắc phòng trệt đại thể đều sẽ có lò đốt, sau đó dùng một
cái lưới sắt đem bánh bao mảnh đặt ở trên lò, mùa đông thời điểm, kèm theo lò
bên trong đùng đùng tiếng vang, nướng bánh bao mảnh cái loại đó hương vị ngọt
ngào đậm đà mùi thơm, gặp nhau dồi dào với cả gian phòng, cái loại đó mùi
thơm, há lại là hiện đại công nghệ Robot làm việc thức ăn có thể so sánh?
Trở lại chuyện chính.
Bởi vì nướng bánh bao mảnh tương đối phí lúc, sở dĩ làm Phương Tư Dật đi ra
thời điểm, một mâm hoành thánh chiên đã toàn bộ vào Bánh Bao ngây thơ bụng
dưới.
Nhìn nương nhờ trên ghế chỉ nói nhỏ Bánh Bao ngây thơ, Phương Tư Dật có chút
buồn cười.
"Làm sao? Không ăn được?" Đem nướng bánh bao mảnh đặt lên bàn, Phương Tư Dật
cười hỏi.
"Làm sao khả năng?" Bánh Bao ngây thơ cầm đũa lên chính là xốc lên một mảnh.
Nhẹ nhàng thổi thổi tan phát đậm đà mùi thơm nướng bánh bao mảnh, vẻ mặt vui
sướng ăn tới.