Người đăng: ★๖ۣۜPɦαη๖ۣۜPɦσηɠ★
"Sư phụ, chúng ta đi thôi. Kia một nồi hạt đậu bẩn!" Độc Lang xác định không
ai nhìn thấy sau, len lén đối phương chính đạo.
Phương Chính ngạc nhiên, đạo : "Tại sao như thế nói?"
"Ta vừa mới bò bếp lò thượng khán, trong nồi hạt đậu cũng không tắm, có mặt
trên còn có thổ đâu. Đi nhanh lên đi, ăn xấu bụng." Độc Lang như tên trộm
đường.
Phương Chính nghe xong, lập tức cười, gõ một cái Độc Lang đầu sói đạo : "Đồ
đần, đây không phải là bẩn, kia là căn bản không có tẩy qua."
"Không có tẩy qua? Cái kia còn thế nào ăn? Sư phụ, rút lui không?" Độc Lang
tròng mắt trừng lão đại, mặc dù trước kia hắn cũng là ăn lông ở lỗ, vũng bùn
bên trong gặm xương cốt, nhưng là từ khi lên núi, hắn nhưng là một đầu rất
giảng vệ sinh sói!
Phương Chính cười nói : "Đây là làm lớn tương tất nhiên trình tự làm việc,
không tẩy cán xào, chờ sao thục. . . Được rồi, ngươi cùng ta tiến đến xem
đi."
Phương Chính mang theo Độc Lang tiến vào gian ngoài địa, vừa vặn nhìn thấy Đỗ
Mai tướng một nồi lớn hạt đậu xào kỹ, ra nồi, rồi mới rót vào một cái chậu
lớn tử bên trong, bắt đầu thanh tẩy.
Độc Lang nhìn thấy nơi này, lập tức nhẹ nhàng thở ra. . . Cuối cùng không cần
ăn bùn.
Phương Chính gặp đây, tướng Độc Lang vấn đề hỏi lên.
Đỗ Mai cười nói : "Sớm bảo ngươi học, ngươi không học, hiện tại bắt đầu hỏi.
Ta nói cho ngươi, hạt đậu nếu như sớm vào nước tẩy, rất khó hong khô, chờ
hong khô quá lãng phí thời gian. Xào quen sau này, lại thanh tẩy, ngược lại
không có như thế phiền toái. Đây cũng là chúng ta Đông Bắc làm lớn tương thứ
nhất nói tự. Rồi mới liền là nấu. . ."
Đang khi nói chuyện, Đỗ Mai đã rửa sạch hạt đậu, rồi mới tướng hạt đậu rót vào
trong nồi, gia nhập nước, đắp lên nắp nồi.
Dương Hoa phối hợp với, bắt đầu thêm củi, đại hỏa nấu.
Đỗ Mai coi là Phương Chính là muốn học tập làm lớn tương, thế là kiên nhẫn
giảng đạo : "Nấu cũng có giảng cứu, nước này không thể nhiều, cũng không có
thể thiếu, đại khái là hạt đậu nhiều gấp ba. Đại hỏa nấu bên trên một giờ tả
hữu, nếu như ở giữa nước nấu cạn, liền muốn thêm nước. Nhưng là không thể thêm
nước lạnh, nhất định phải nước nóng mới được."
Đang khi nói chuyện, Đỗ Mai mang theo Phương Chính, Độc Lang vào phòng, một
bên chiếu khán hai cái đang ngủ say tiểu gia hỏa, vừa nói : "Chờ nấu xong,
liền muốn đập nát. Cái này liền nhìn cá nhân thích lắm, có người thích ăn đậu
cà vỏ, vậy sẽ phải điểm nhẹ. Nhà chúng ta không thích làm cho vỡ nát, không
nhìn thấy đậu cà vỏ cái chủng loại kia. Rồi mới liền là làm tương khối, lên
men, này thời gian liền lớn. Chờ lên men tốt, đánh nát, đắp lên nắp chậu hong
khô. Chờ hong khô, gia nhập nước cùng muối, đốt lên quấy vân, quan lửa phơi
mát sau đổ vào chum tương bên trong, tướng biến thành khối nhỏ tương khối tử
cũng bỏ vào, quấy vân, dùng thông khí băng gạc đắp lên phóng tới thông gió có
ánh mặt trời chiếu địa phương là được rồi. Nhớ kỹ, nhất định phải có ánh nắng,
có ánh mặt trời chiếu mới có thể để cho đại tương lên men, ánh nắng sung túc
thời điểm đem băng gạc để lộ, để ánh nắng bắn thẳng đến đại tương gấp rút lên
men, một tháng sau này mới có thể ăn. Tuyệt đối không nên một chút tương liền
ăn, bởi vì hạ tương về sau, nhất định phải đợi đến đại tương đầy đủ lên men về
sau mới có thể ăn, nếu không rất dễ dàng trúng độc.
Mặt khác, trong lúc này nhất định phải mỗi ngày đều dùng tương xử tử từ dưới
lên trên đảo mấy lần, vừa bắt đầu sẽ có khối nhỏ, chậm rãi liền toàn bộ xóa
đi, mỗi ngày đánh tương lúc, nếu như tầng ngoài có màu đen trôi nổi vật muốn
phiết ra ngoài, nếu không, đại tương hiện lên màu đen không chỉ có khó coi mà
lại mùi nấm mốc rất nặng. Một tháng sau này tương liền làm xong, vừa làm tốt
tương là hiếm hồ trạng, vô luận là sinh tương chấm rau xanh vẫn là nổ tương
nồng độ vừa vặn, càng đi sau theo trình độ chậm rãi bốc hơi, đại tương sẽ càng
đổi càng dày đặc nhiều."
Nói đến đây, hài tử đột nhiên khóc, Đỗ Mai tranh thủ thời gian hống hài tử.
Phương Chính thì cáo từ rời đi.
"Sư phụ, ngươi hỏi như vậy kỹ càng làm gì?" Ra cửa, Độc Lang tò mò hỏi.
Phương Chính liếc hắn một cái nói : "Những này vi sư đều biết, kia là nói cho
ngươi nghe. Đều nhớ kỹ sao?"
"Hắn nói gì?" Độc Lang ngu ngơ mà hỏi.
Phương Chính Trực tiếp cho hắn một bàn tay, tình cảm nghe nửa ngày, hỗn đản
này một mực tại chuồn mất! Lãng phí thời gian a!
"Sư phụ, sư phụ, chúng ta liền như thế đi rồi? Không chờ lên mặt tương à nha?"
Độc Lang cũng không sợ đau, đi theo cái mông phía sau, cố chấp hỏi.
Phương Chính đạo : "Cầm cái gì cầm? Một hai tháng sau này lại đến cầm đi. . ."
"Ây. . . Như vậy lâu a?" Độc Lang lập tức không có hứng thú, hắn chỉ đối gần
ngay trước mắt mỹ vị cảm thấy hứng thú.
Phương Chính bất đắc dĩ lắc đầu, kỳ thật Đông Bắc đại tương bình thường đều là
mỗi năm đầu năm bắt đầu làm. Bất quá cũng có người thích tại cuối năm, tiết
sương giáng sau này. Bởi vì hai cái này đoạn thời gian, thời tiết lạnh, không
có con ruồi con muỗi những này làm người buồn nôn đồ chơi quấy rối. Làm ra
tương sạch sẽ vệ sinh.
Đỗ Mai liền thuộc về năm trước hạ tương, đầu năm ăn người ta.
Phương Chính cùng Đỗ Mai muốn, dĩ nhiên không phải nhóm này mới tương, mà là
đi năm làm đại tương. Ở trong thôn tản bộ một vòng, cơ hồ cách mấy hộ nhân
gia, liền có thể nghe được hạt đậu vị. . . Ngoại trừ hạt đậu vị, còn có một số
mùa thu hương vị. Phương Chính liếm liếm đầu lưỡi, không nhịn được nhìn thoáng
qua trên núi, thời gian thật chậm a. ..
Phương Chính mang theo Độc Lang tại dưới núi dạo qua một vòng lại một vòng,
cuối cùng nhất lại mua có chút lớn hạt tròn muối, lúc này mới lên núi đi.
Đến trên núi, Phương Chính chạy đến chậu hoa đi xem tình huống, quả nhiên, một
cái chồi non đã xông ra, khoảng chừng một đầu ngón tay cao! Dựa theo tốc độ
này, Phương Chính xem chừng, không cần đến đợi đến ngày thứ hai, nửa đêm liền
có thể trưởng thành!
Sau đó thời gian, Phương Chính niệm kinh, ăn cơm, rồi mới ngã đầu liền ngủ.
Đến ngày thứ hai, trời còn chưa sáng, gà đều không có gọi, Phương Chính liền
rời giường, cũng không phải hắn nhớ tới sớm, mà là bởi vì bên ngoài đột nhiên
truyền đến đương một tiếng, phảng phất có cái gì đồ vật vỡ vụn thanh âm, theo
sau liền nghe đến Độc Lang ở bên ngoài kinh hô : "Cái gì người? Ách. . . Yêu
nghiệt phương nào! Không đúng. . . Sư phụ! Mau đến xem a! Thật là lớn cải
trắng!"
Phương Chính còn không có ra ngoài, liền nghe đến Hồng hài nhi phàn nàn nói :
"Sư huynh, ngươi vừa sáng sớm sói tru cái gì? Cải trắng năng có bao lớn? Có
cái gì kinh hãi tiểu. . . Đậu đen rau muống! Cái này cải trắng thật lớn a!"
"Cái gì rõ ràng đồ ăn? Chúng ta chùa chiền không nghe nói trồng cải trắng a?"
Hầu tử thanh âm vang lên, sau một khắc liền biến thành kêu sợ hãi : "Ta Phật
Tổ a, thế nào như thế đại?"
Rồi mới liền nghe đến con sóc phàn nàn âm thanh : "Trời còn chưa sáng đâu, các
ngươi cùng gà trống so sớm sao? Các ngươi cũng muốn mở cả sao? A, đây là cái
gì? Cải trắng sao? Thật lớn a!"
Nguyên bản còn có mấy phần bối rối Phương Chính, nghe được mấy cái đệ tử nói
như thế, chỗ nào còn có thể ngủ được? Tranh thủ thời gian đứng lên, đồng thời
khiển trách : "Cải trắng lại lớn, cũng là cải trắng, có cái gì ngạc nhiên?
Không phải vi sư nói các ngươi, các ngươi đã vào Phật môn, liền muốn học Phật
Tổ trầm ổn, trời sập cũng không sợ hãi, biết hay không? Rõ ràng đồ ăn, rõ ràng
đồ ăn, không đại năng gọi rõ ràng đồ ăn sao? Tiểu nhân gọi là Tiểu Bạch đồ
ăn!"
Phương Chính đang khi nói chuyện, đẩy cửa phòng, rồi mới hắn phát hiện. . .
Hắn vậy mà đẩy không ra!
"Cái gì tình huống?" Phương Chính ngạc nhiên : "Ai ngăn cửa đâu?"
"Sư phụ ngươi chờ chút, ta đem cải trắng đẩy ra." Hồng hài nhi kêu lên, một
lát sau, Hồng hài nhi đạo : "Sư phụ, có thể."
Phương Chính mở cửa phòng, đang muốn nói cái gì, rồi mới sững sờ ngay tại chỗ!
Chỉ gặp hắn trước mặt, một viên cao một thước, rộng một mét năm rõ ràng đồ ăn
đứng ở trước mặt hắn! Kia rõ ràng đồ ăn lá cây, cùng trương tiểu giường giống
như!