Người đăng: HacTamX
Nói đến Đông Pha thịt, có thể nói không ai không biết, không người không hiểu, thật giống như không có ai không quen biết tác giả quân như thế
Đông Pha thịt lại tên thịt kho tàu, lăn thịt, Đông Pha hầm thịt, là Giang Nam khu vực đặc sắc truyền thống món ăn nổi tiếng
Tương truyền, Đông Pha thịt vì là Bắc Tống từ người Tô Đông Pha sáng chế chế, sớm nhất khởi nguồn chính là Giang Tô Từ Châu
Đông Pha thịt nguyên hình là Từ Châu quà đáp lễ thịt, vì là Từ Châu "Đông Pha bốn trân" một trong
Tô Đông Pha còn tự đắc tự nhạc, cho Đông Pha thịt viết thủ ( thịt heo tụng )
"Rửa sạch coong, thiếu thủy, sài đầu yểm yên nhân bánh không nổi chờ hắn tự thục mạc thúc hắn, hỏa hầu đủ thì hắn tự mỹ Hoàng Châu tốt thịt heo, giới tiện như bùn đất quý giả không chịu thực, bần giả không rõ nấu buổi sáng lên đánh hai bát, no chiếm được gia phụ không quản "
Có thể tưởng tượng được, liền ngay cả Đường Tống tám đại gia một trong Tô Đông Pha, kỳ thực cũng là ta kẻ tham ăn bộ tộc kiệt xuất!
Tráng Kazuya, chúng ta kẻ tham ăn!
Đương nhiên, bởi vì mỗi cái địa phương văn hóa sai biệt, cùng ẩm thực quen thuộc không giống, cũng dẫn đến Đông Pha thịt có sự khác biệt cách làm
Có trước tiên nấu sau thiêu, có trước tiên nấu sau chưng, có trực tiếp hầm nấu thu trấp
Nhưng tài liệu chính cùng tạo hình đại khái giống nhau, tài liệu chính đều là bán phì bán sấu thịt heo, thành phẩm món ăn đều là mã đến chỉnh tề mạt chược nơi, đỏ đến mức trong suốt, giống như mã não thạch giống như mỹ lệ
Rất nhiều ăn qua Đông Pha thịt người, vừa bắt đầu không rõ ý tưởng, còn tưởng rằng tốt như vậy ăn món ăn, nhất định là rất khó làm được
Kỳ thực, đó là mười phần sai!
Đông Pha thịt vừa bắt đầu là làm cho người nào ăn?
Là bình dân!
Nói cách khác, này không phải một đạo tinh phẩm ăn sáng, mà là một đạo bay vào dân chúng tầm thường gia mỹ vị món ngon!
Cho nên nói, món ăn này vô cùng đơn giản!
Thịt ba chỉ lại xưng "Ba tầng thịt", ở vào trư bụng, trư bụng mỡ tổ chức rất nhiều, trong đó lại bí mật mang theo bộ phận cơ thịt, béo gầy khoảng cách, cố xưng "Thịt ba chỉ "
Này bộ phận sấu thịt cũng mềm nhất mà nhiều nhất trấp, lên tuyển thịt ba chỉ, lấy tới gần chân trước phúc trước bộ phận tầng tỉ lệ hoàn mỹ nhất, mỡ cùng sấu thịt đan dệt, màu sắc vì là phấn hồng
Dương Minh đem trung cấp trư loại Thông Linh Thú thịt lấy ra, dịch ra thịt ba chỉ, cũng đem da lông quát tận
Sau đó, hắn đem thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, ở nước sôi trong nồi nấu 5 phút
Ở bốc hơi hơi nước bên trong, từng sợi từng sợi độc thuộc về thịt heo hương vị bồng bềnh mà ra
Ngươi có thể xuyên thấu qua trong suốt nắp nồi nhìn thấy, nguyên bản hồng hào thịt heo, màu sắc từ từ bắt đầu phát sinh chuyển biến
Từ ban đầu đỏ tươi, chậm rãi chuyển nhạt, sau đó bắt đầu trở nên trắng
Nhớ kỹ, ngàn vạn không thể để cho thịt heo nấu đến trắng bệch, không phải vậy sẽ dẫn đến thịt heo tầng ngoài quá thuộc, ảnh hưởng cuối cùng nấu nướng đi ra vị cùng mùi vị
Dương Minh lấy ra phi thủy sau thịt ba chỉ, cắt thành từng cái từng cái mới khối, dường như mạt chược bình thường chỉnh tề, sau đó dùng một cái thừng nhỏ buộc chặt lên
Đương nhiên, kỳ thực có hay không thừng nhỏ cũng không lớn bao nhiêu quan hệ, này chỉ có điều là sợ sau đó phóng tới trong nồi tán loạn
Dương Minh có chút vui mừng, chính mình hoàn thành nhiệm vụ lại được vạn bảo tử sa nồi
Đối với nấu nướng Đông Pha thịt, có thể đưa nó mỹ vị nguyên tác trấp nguyên tác vị mà hiện lên đi ra, tiện dụng nhất còn tưởng là chúc tử sa nồi
Dương Minh ở vạn bảo tử sa nồi tầng dưới chót trải lên hành điều cùng lát gừng, làm lót đáy, phòng ngừa sau đó thịt heo dính chặt dưới đáy, không phải vậy vậy thì lúng túng
Sẽ đem thịt ba chỉ chỉnh tề địa bài ở phía trên, gia nhập đường phèn, sinh đánh, lão đánh
Đương nhiên, còn có tối không thể thiếu phạp rượu!
Ở Dương Minh xem ra, rót rượu xuống hầm, quả thực là thần lai chi bút (tác phẩm của thần), giống như vẽ rồng điểm mắt, đem thịt ba chỉ cho làm thần!
Quá khứ, Dương Minh liền đã từng ăn qua, dùng thiệu rượu hầm ra thịt ba chỉ, bởi thiệu rượu đặc tính, một khi thêm xuống, vậy thì không ngừng một thêm một đại với hai đơn giản như vậy!
Có điều, hiện tại không có thiệu rượu, Dương Minh cũng chỉ đành dùng thế giới này rượu đế
Rượu gạo tuy rằng không sánh bằng thiệu rượu, nhưng làm được mùi vị cũng là ăn ngon lắm
Đem rượu gạo đổ vào, nhấn chìm qua thịt ba chỉ, liền bắt đầu nổi lửa
Làm lửa mạnh nấu mở, mãi đến tận trong nồi bốc lên một đại cỗ khói đặc đi ra, phun trào ra nồng đậm hương tửu cùng mùi thịt, là có thể bắt đầu đem hỏa điều tiểu, dùng lửa nhỏ đi hầm
Hay là bởi vật liệu tính đặc thù, không có tác dụng quá thời gian dài, vẻn vẹn qua nửa giờ, làm Dương Minh mở ra nắp nồi, dùng chiếc đũa hướng về thịt ba chỉ mặt ngoài cắm xuống, rất dễ dàng liền trát lọt vào đi, nói rõ lúc này, thịt heo đã tô
Lúc này, lượng lớn rượu đã bốc hơi lên hầu như không còn, chỉ còn lại dưới một bãi nhỏ hắc đến phát trù chất lỏng, lẳng lặng mà nằm ở đáy nồi
Nguyên bản trở nên trắng thịt heo, cũng bởi vì gia vị thẩm thấu đi vào, đại biến dáng vẻ, giống như tiểu tử nghèo biến thành Cao Giàu Đẹp Trai
Chỉ thấy, thịt ba chỉ vô cùng mịn màng hồng hào da dẻ, giống như khảm nạm ở vương miện lên mã não đỏ, dùng chiếc đũa nhẹ nhàng đụng vào, dường như quả đông giống như tả hữu lay động lên, xem ra làm người thương yêu yêu
Mà cái kia béo gầy thích hợp vóc người, càng là cho thấy đứt gãy giống như vẻ đẹp
Thịt ba chỉ trung tầng là một thủy cách xa nhau giống như màu vàng, dường như một cái mềm nhẹ đoạn mang, đưa nó quay chung quanh một vòng, có vẻ không có như vậy to mọng
Tầng dưới chót là ngăm đen sấu thịt, dính đầy nùng hương gia vị, dường như xã hội bên trong giản dị bình thường nông dân, chống đỡ lấy mặt trên hoa lệ hai tầng
Thịt ba chỉ, Kureinai toả sáng, hoàng đẹp mắt, đen tham ăn, Kureinai Haku hắc lẫn nhau hoà lẫn, khiến người ta vui tai vui mắt
Cho tới trước cái kia cỗ nùng hương, cũng ở lửa nhỏ hầm nấu thì, dung nhập vào thịt ba chỉ bì cùng thịt ở trong, rửa sạch duyên hoa, thối lui xốc nổi, chỉ có lắng đọng sau tinh hoa, lẳng lặng mà chờ đợi nó tỏa ra một khắc đó
Dương Minh lấy ra một tờ trắng bạc mâm, đem thịt ba chỉ phóng tới mặt trên, thuận tiện đem thừng nhỏ mở ra
Cuối cùng, giống như Thiên Nữ Tán Hoa giống như, đem nhỏ vụn hành thái rơi ra, tô điểm một, hai
Lúc này, khách mời thì sẽ không bởi vì nhìn thấy nhiều như vậy thịt mỡ, sản sinh một loại chắc bụng cảm, trên thị giác sẽ có một loại tiểu Thanh tân cảm giác
Sau đó không lâu
Làm Haku đem này bàn thịt ba chỉ bưng ra nhà bếp, hết thảy thực khách đều đưa cổ dài, tò mò hướng về hắn trương nhìn sang
Làm nhìn thịt ba chỉ kỳ lạ dáng dấp, trái tim tất cả mọi người bên trong, thật giống như miêu ngứa giống như, cảm thấy dị thường khó chịu, hận không thể từ Haku trong tay đoạt lại, từng ngụm từng ngụm ăn
Chính là ngoạm miếng thịt lớn, uống từng ngụm lớn rượu, mới là thật là thoải mái!
Ở mọi người ánh mắt hâm mộ bên trong, Dokan lão bá ưỡn một cái lồng ngực, dường như ngồi xếp bằng lão tùng, thẳng tắp ngồi thẳng, con ngươi nơi sâu xa né qua một tia kích động
Chờ ba cái cuối tuần, rốt cục có thể ăn được Dương Minh làm thức ăn!
Thực sự là không dễ dàng a!
Haku nhẹ nhàng đem mâm thả xuống, ôn hòa nói: "Mời ngài chậm dùng "
Giọng nói kia, như gió xuân ấm áp giống như, để Dokan lão bá sinh ra hảo cảm trong lòng
Dokan lão bá nhất thời cao hứng, khen thưởng Haku một ngàn khối tiền boa, nói: "Hài tử, khổ cực ngươi "
Tiếp nhận hắn khen thưởng, Haku nhất thời có chút mộng bức, không nghĩ tới chính mình lại gặp phải cường hào
Haku khóe miệng hất lên lên, lộ ra gò má hai bên đáng yêu hai cái lúm đồng tiền nhỏ, Điềm Điềm địa nói rằng: "Cảm ơn "
Nhìn Haku dường như thiên sứ nụ cười, rất nhiều thực khách tim đập thình thịch, cảm giác mình gặp phải mối tình đầu
-----Cầu vote 10đ cuối chương-----