Người đăng: Blue Heart
Ngày mùa hè trời tối tương đối trễ, nhà vệ sinh công cộng chính thức hoàn
thành, các thôn dân nhận được tin tức đều tranh nhau chen lấn muốn đi thử một
chút, cứ việc không có nhu cầu, nhưng nghẹn cũng muốn nghẹn một điểm đi ra,
sau đó sảng khoái kéo động ngồi cầu phía trên cơ quan, nghe một tiếng xả nước
thanh âm.
Đại Sơn cùng Đại Bảo hai cái khổ bức bộ dáng, đã tới về gánh mấy chục gánh
nước, cuối cùng vẫn là Sửu Nương ra mặt, quy định về sau mỗi hộ đều muốn phái
người hướng bể nước gánh nước, dù sao cũng không thể chỉ dùng không xuất lực
không phải.
Đám người cũng không có ý kiến, nhà vệ sinh công cộng sạch sẽ gọn gàng, bài
tiết vật bị nước xông lên thì chảy đến đáy dốc trong hố lớn, rất là thuận
tiện, hơn nữa còn không hiểu chơi vui.
Dùng qua nhà vệ sinh công cộng thôn dân tốp năm tốp ba tập hợp một chỗ, đối
với Tịch Vân Phi lại là một trận tán dương, đáng tiếc chính chủ không tại, lúc
này ngay tại tự mình xuống bếp làm tốt ăn.
Trong sân, Nhị gia cùng Lục thúc đã ngồi vây quanh tại bàn đá xanh bên cạnh,
đại ca Tịch Quân Mãi chính đau lòng thay bọn hắn rót rượu.
Bên cạnh Lưu thị cùng Tịch Vân Phi ngay tại cạnh lò lửa mộc mạc vừa chỉnh chút
thức ăn.
Hương tiên ngư cán, đóa tiêu ngư đầu, lương phan tam ti, lại có một bàn các
thôn dân đưa tới sông tôm, khổ người rất lớn, thứ này thế nhưng là thuần hoang
dại, hậu thế cơ bản chỉ có trong núi sâu mới có thể tìm được, về phần gia vị,
tự nhiên đều là Tịch Vân Phi mua.
Rượu là sáng sớm Tịch Vân Phi đưa cho đại ca Tịch Quân Mãi rượu xái, bất quá
là mới một bình, Tịch Vân Phi vừa mới chạy trong phòng ngủ mua, sau đó chứa ở
một cái bình gốm con bên trong che giấu tai mắt người.
Bất quá hẹp hòi đại ca Tịch Quân Mãi không biết, vẫn cho là là Tịch Vân Phi
đem tiễn hắn vậy một bình lấy ra chia sẻ, cho nên chính phát ra tiểu tính
tình.
Tức giận trợn nhìn nhìn một cái chính mình cái này keo kiệt đại ca, Tịch Vân
Phi đem sau cùng một đạo dầu om tôm bự bưng lên bàn đá, cũng ngồi xuống tới.
Nhị gia nâng chén mổ một ngụm nhỏ, hưởng thụ nhắm mắt lại trở về chỗ nửa ngày,
mới ung dung nói ra: "Quá ngon, quá ngon a, Nhị Lang bây giờ có kiếm tiền thủ
đoạn, thời gian này qua cũng càng thêm tinh sảo rất nhiều."
Tịch Vân Phi cười ha ha, thủ đoạn chưa nói tới, chính là có cái nghịch thiên
kim thủ chỉ, bất quá bây giờ người trong thôn đều cho là mình là dựa vào đánh
cá mà sống, ngược lại tránh khỏi chính mình đi giải thích.
Lục thúc cũng uống một ngụm rượu đế, đỏ mặt được cùng đít khỉ, bất quá người
cũng rất thanh tỉnh: "Nhị Lang cái này rượu quá cay, rất mạnh a, Lục thúc ta
liền tốt cái này một ngụm, đáng tiếc Đột Quyết xuôi nam, đã hai tháng không có
uống rượu rồi."
"A, không phải ta xem thường ngươi, ngươi tại trong huyện uống rượu có thể
có cái này một nửa tốt?" Nhị gia mượn tửu kình, nói chuyện rất lớn tiếng.
Lục thúc cười ha hả, khiêm nhượng nói: "Nhị ca nói đúng lắm, cái này rượu quá
ngon, trong huyện những cái kia cùng cái này so ra, giống như tăng thêm mấy
chén nước lớn đồng dạng, không có tí sức lực nào."
Hai người câu được câu không trò chuyện, Tịch Vân Phi toàn gia vừa ăn đồ ăn
vừa ứng hơn mấy câu, không khí ngược lại cũng hòa hợp.
Cơm nước no nê về sau, một đoàn người trực tiếp ngồi ở trong sân hóng mát.
Tịch Vân Phi nhớ tới buổi chiều phân phát muối ăn sự tình đến, quay đầu nhìn
về Nhị gia nói ra: "Nhị gia, chúng ta trong thôn thôn dân trước kia đều dựa
vào cái gì mà sống a?"
"Ngươi nói là sinh kế?"
Nhị gia cùng Lục thúc liếc nhìn nhau, mới nói ra: "Đều có sinh kế đi, Điền lão
đại là cái hoa màu hảo thủ, ngày bình thường dựa vào bán đồ ăn mà sống, bất
quá đã hai tháng không có khai trương, hắn trong đất những cái kia đồ ăn đoán
chừng đều nát mấy gốc rạ."
"Ta đây, chính là cái chế gốm, bình gốm, vạc nước bán được không tệ, tinh xảo
điểm trong huyện có bán thuần trắng đồ sứ, chúng ta cũng nấu không ra, chính
là kiếm lời cái hương lý vất vả tiền."
"Liễu lão tam, a, chính là ngươi Hoa thẩm nhà cái kia nghèo kiết hủ lậu, lão
tiểu tử kia đọc qua mấy năm sách, trước đó tại trong huyện giúp người viết thư
dạy học, sinh ý ngã cũng còn tốt."
"······ "
"Lão Lục ngươi cũng biết, là cái thợ khéo, trước kia ngay tại trong huyện đi
theo mấy cái đốc công chạy loạn, có thể nói chúng ta Hạ Câu thôn bên trong lẫn
vào tốt nhất chính là hắn rồi."
Nghe thấy Nhị gia nói từ bản thân, Lục thúc vội vàng cười ha hả, cười khoát
tay nói: "Nhị Lang đừng nghe ngươi Nhị gia nói mò, ta cũng chính là vừa vặn
nhận biết mấy cái quý nhân, đắp cái lầu nhỏ, tu cái thang lầu lan can cái gì
vẫn được,
Đại công trình chúng ta làm bất động, ha ha."
Tịch Vân Phi biết rõ Lục thúc hẳn là một cái xã hội người, có tâm cơ sẽ tính
toán, nhưng bản chất là giản dị đồng hương bên trong, có thể một ngày rưỡi
liền theo yêu cầu của mình tu ra cái kia nhà vệ sinh công cộng, tay nghề khẳng
định không tầm thường.
"Lục thúc không muốn khiêm tốn, ngài bản sự ta tán thành, cho nên buổi tối gọi
ngài tới, cũng là nghĩ để ngài hỗ trợ nhìn xem ta vẽ ra bản vẽ, ta dự định đắp
cái lầu các, đây cũng không phải là trò đùa nói."
Lục thúc gật đầu cười: "Có việc làm đương nhiên được, cái khác chúng ta không
muốn, thì cái này rượu, ngươi cho Lục thúc lưu lại mấy lượng, chờ về sau khai
trương để cho Lục thúc cầm đi làm đền đáp là được."
"Rượu dễ nói, phòng ở đắp kín, rượu bao đủ, ha ha ha." Mấy bình rượu xái mà
thôi, Tịch Vân Phi lơ đễnh.
Ngược lại Nhị gia đỏ mắt, ghen ghét liếc qua hăng hái Vương lão lục, si ngốc
nhìn lấy Tịch Vân Phi muốn nói lại thôi.
Bên cạnh Lưu thị rất là khôn khéo, duỗi ra chân bước lên nhi tử mu bàn chân.
Tịch Vân Phi nhìn thấy mẫu thân ánh mắt ra hiệu, mới biết mình bất tri bất
giác phạm vào tối kỵ, lòng người thứ này rất kỳ diệu, không hoạn quả mà hoạn
không đồng đều, bây giờ Lục thúc có sinh kế, vậy Nhị gia thì không lạnh quá
lạc, mà lại chính mình còn thiếu Nhị gia một cái đại nhân tình.
Trong lòng đối với mẫu thân linh lung lòng có một nhận thức mới, Tịch Vân Phi
tranh thủ thời gian ha ha nói: "Nhị gia, ta nghe ngài vừa mới nói Điền đại gia
là cái trồng rau cao thủ, làm sao? Hắn trong đất đồ ăn nhiều đến ăn không hết
sao?"
Nhị gia trong lòng ghen ghét Lục thúc có sinh kế, bất quá dù sao cũng là nhân
gia Tịch Vân Phi lợp nhà, hắn chính là một cái chế gốm cũng không giúp được
một tay, nghe được Tịch Vân Phi thay đổi chủ đề, bất đắc dĩ đáp: "Đúng vậy a,
ngươi Điền đại gia là cái hảo thủ, làm sao trong thôn từng nhà đều trồng không
ít rau xanh, trong huyện lại không khai trương, cho nên đồ ăn chỉ có thể nát
trong đất."
Tịch Vân Phi mi tâm cau lại, suy nghĩ nửa ngày, mới ngẩng đầu nghi ngờ nói:
"Rau xanh ăn không hết, vì cái gì không chế thành đồ chua?"
"Đồ chua? Ngươi nói là dưa chua?" Nhị gia mấy người đưa mắt nhìn nhau.
Sau cùng lại là mẫu thân Lưu thị mở miệng, nói: "Dưa chua không tốt chế, hao
phí đại lượng muối ăn không nói, mười bình dưa chua có thể thành công một
bình cũng rất không tệ, cho nên xem như cái thâm hụt tiền mua bán, cũng chỉ có
trong huyện Đại Thương hộ mới dám đại lượng chế tác dưa chua."
"Mười bình dưa chua thành công một bình? Xác suất thành công thấp như vậy?"
Cái này đến phiên Tịch Vân Phi chấn kinh.
Đồ chua thứ này sớm tại Bắc Ngụy Giả Tư Hiệp « Tề Dân Yếu Thuật » một sách bên
trong, thì có chế tác đồ chua tự thuật, có thể thấy được chí ít hơn 1,400 năm
trước, nước ta thì có chế tác đồ chua lịch sử. Lúc trước bổng tử quốc muốn bắt
đồ chua thân di thời điểm, phẫn thanh như Tịch Vân Phi còn tại trên mạng tìm
một đống điển tịch phát đến Hàn trên mạng, công kích không muốn mặt nam bổng
tử đâu.
Bất quá không có nghĩ đến cái này thời đại chế tác đồ chua công nghệ vậy mà
kém như vậy, mười bình thành công một bình, vậy khẳng định là chế tác quá
trình bên trong xảy ra vấn đề, tỉ như đồ chua không thể đụng vào đến nước lã
hoặc là dầu, nếu không dễ dàng mục nát vân vân.
Mà lại mẫu thân Lưu thị vừa vặn mới nói được đại lượng muối ăn?
Phải biết đồ chua chủ yếu là dựa vào a-xít lac-tic khuẩn lên men tạo ra đại
lượng a-xít lac-tic mà không phải dựa vào muối áp lực thẩm thấu đến ức chế mục
nát vi sinh vật.
Mà lại đồ chua sử dụng chính là thấp nồng độ nước muối, hoặc dùng chút ít muối
ăn đến ướp nước đọng các loại tươi non rau quả, lại trải qua a-xít lac-tic
khuẩn lên men, chế thành một loại mang vị chua ướp gia vị phẩm.
Cũng chính là, chỉ cần a-xít lac-tic hàm lượng đạt tới nhất định nồng độ, cùng
làm đồ chua ngăn cách không khí, liền có thể đạt tới lâu trữ mục đích.
Cho nên đồ chua bên trong muối ăn hàm lượng kỳ thật rất thấp, cơ bản chỉ ở 2%
đến 4%, là một loại triệt triệt để để thấp muối thực phẩm.
Nghĩ tới đây, Tịch Vân Phi biết rõ, cổ nhân ướp nước đọng đồ chua tay nghề
sai, hoặc là nói còn chưa đủ hoàn thiện.
Ngẩng đầu nhìn một chút Nhị gia, Tịch Vân Phi hắc hắc nói ra: "Nhị gia, nếu
không ····· ngài đi đem Điền đại gia gọi tới?"