Người đăng: tuanh.kst@
Hoàn Nhan A Cốt Đả mặc dù không nói rõ nhưng ngụ ý không phải là muốn Hoàn
Nhan Thịnh và Lý Kỳ tỉ thí tay nghề làm bếp.
Cần phải biết rằng thân phận của Hoàn Nhan Thịnh là Vương gia, vương gia thì
luôn có đầu bếp riêng đi cùng. Kẻ đầu bếp này chính là thiên hạ đệ nhất kì
văn.
Tuy nhiên Hoàn Nhan A Cốt Đả là người tạo nên cơ nghiệp này, đã từng trải qua
trận mạc. Nhưng lần này, ý kiến mà ông ta đưa ra cũng khiến mọi người thật bất
ngờ.
Tuy nhiên không phải ai cũng có thể hiểu được ý nghĩ của ông ta. Ví dụ như
đoàn sứ giả của Tống triều ai ai cũng cũng đều ngây người ra cả rồi. Ở đất
nước của họ, tuyệt nhiên không thể xảy ra trường hợp này.Kì thực chẳng phải
nói đến đoàn sứ giả Tống triều, mà ngay đến cả bọn người nước Kim cũng nhiều
kẻ cảm thấy có điều gì đó không ổn. Hoàn Nhan Tông Vọng là một trong số những
kẻ đó, y nhướn mày, đứng lên nói: - Phụ thân, làm như vậy nhi thần e có gì đó
không ổn.
Hoàn Nhan A Cốt Đả nhướn mày hỏi: - Hả? Có gì không ổn? Ngươi nói thử ta nghe
xem sao.
Hoàn Nhan Tông Vọng rất tôn tính, sùng bái và có phần sợ hãi cha y. Nhưng lần
này y cũng thu hết can đảm để đưa ra ý kiến của mình, nói: - Tứ thúc thân phận
tôn quý, bây giờ lại đi đọ tài nấu ăn, như vậy há chẳng phải không hợp lý hay
sao.
Hoàn Nhan A Cốt Đả khẽ hừ một tiếng, Hoàn Nhan Tông Vọng sợ tới mức lập tức
cúi đầu, mồ hôi túa ra, tai y văng vẳng lời của phụ thân mình: - Tông Vọng,
ngươi cũng biết đó, thời điểm ta và tứ thúc của ngươi còn chưa khởi binh. Một
lần đắc tội với một tên quan Liêu, bị người Liêu vây khốn trong núi sâu. Nếu
như đến cả cơm cũng không biết nấu thì có lẽ đã chết đói từ lâu rồi, sao có
thể có ngày hôm nay được. Tộc người Nữ Chân của ta vẫn luôn thích ứng được với
mọi hoàn cảnh, bất kể là nơi thâm sâu cùng cốc, thú dữ vây quanh hay ở biển
sâu sông dài đều không thể làm khó được ta. Những người đàn ông của Nữ Chân
tộc đến ngay cả những việc đơn giản cũng không làm được thì không xứng đáng là
những người đàn ông của Nữ Chân tộc nữa.
Lời nói này thật có ý nghĩa và uy lực, nó làm cho nhiệt huyết của những người
đang lắng nghe trở nên sôi sục hơn bao giờ hết. Mọi người đều đứng thẳng, ánh
mắt hướng về Hoàn Nhan A Cốt Đả với vẻ sùng bái, không ai còn dám giữ lại
trong mình chút phân vân.Hoàn Nhan Thịnh bỗng nhớ lại những năm tháng gian
khổ, gật đầu thở dài: - Tông Vọng. Hoàng huynh nói rất đúng. Mặc dù địa vị của
chúng ta đã hơn xưa rất nhiều nhưng chúng ta tuyệt đối không được lãng quên
gốc rễ của mình.
Hoàn Nhan Tông Vọng hành lễ nói: - Phụ thân, tứ thúc, con đã hiểu lời dạy của
người.
Không hổ danh là A Cốt Đả, thực là có chỗ hơn người. Lý Kỳ nghe xong trong
lòng không khỏi cảm thấy thán phục, lại nghĩ tới Tống Huy Tông, nếu đem ra so
sánh thì sẽ thấy rõ nhất giữa hôn quân và minh quân khác nhau ở chỗ nào. Đều
là Hoàng đế đó, nhưng sự khác biệt giữa hai người thật quá lớn. Hơi liếc mắt
sang phía người của mình, thấy bọn họ mỗi người đều lộ ra vẻ mặt khinh miệt
thì trong lòng không khỏi cảm thấy thật ảm đạm.Triệu Giai đứng đàng xa dường
như cũng đang suy nghĩ đến những lời nói của Hoàn Nhan A Cốt Đả.
Hoàn Nhan A Cốt Đả sau khi nói xong, cười và hướng tới Hoàn Nhan Thịnh nói: -
Tứ đệ, đệ có đồng ý cùng Kim Đao Trù Vương tỉ thí một trận về tài nghệ nấu ăn
không.
Hoàn Nhan Thịnh cười ha hả nói: - Hoàng huynh đã nói vậy, đệ nào dám trái lời.
Hoàn Nhan A Cốt Đả cười ha hả rồi nói lớn một tiếng: - Tốt Rồi quay đầu nhìn
về phía Lý Kỳ nói: - Kim Đao Trù Vương, ngươi có dám tỉ thí hay không?Thật là,
nãy giờ ta cố tỏ ra là khiêm tốn, bây giờ cũng đã đến phiên ta ra tay rồi, Lý
Kỳ cười nói: - Lời đề nghị của bệ hạ đã đưa ra, Lý Kỳ sao dám từ chối. Lý Kỳ
xin nguyện được tiếp chiêu.
Hoàn Nhan Thịnh cười ha hả nói: - Kim Đao Trù Vương, xin được chỉ giáo.
- Không dám không dám. Lý Kỳ chắp tay đáp lễ rồi thành thực nói: - Thực sự là
không thể ngờ rằng một người tiếng tăm lẫy lừng lại có tay nghề nấu ăn tuyệt
hảo khiến cho Lý Kỳ trong lòng thật cảm thấy ngưỡng mộ vô cùng.
Hoàn Nhan Thịnh lắc đầu nói:- Nấu ăn chỉ là cách để giúp cho cuộc sống tồn tại
mà thôi. Tất thảy mọi người trong tộc Nữ Chân của ta đều biết, vì vậy không
cần phải nhắc nữa. Lúc trước ta cùng Hoàng huynh đi nam chinh bắc chiến, nào
có sơn hào hải vị gì để ăn đâu. Ta vốn sinh ra đã thích ăn ngon, vì vậy phải
tự mình tìm ra cách mà nấu thôi, âu cũng là làm nhiều rồi quen tay thôi chứ có
phải là đầu bếp cao siêu gì đâu.
Lời y nói cũng không phải là không có lý, thời điểm trước kia họ khởi binh.
Lúc đó trong hàng vạn con người làm gì có ai làm đầu bếp đâu. Tất cả đều tự
tay mình nấu, dần dần rồi cũng quen tay. Bây giờ, mấy người họ khi nhàn rỗi
cũng quây quần bên nhau rồi tự mình nướng thịt bên đống lửa đó thôi.
Lý Kỳ chắp tay nói: - Thật là làm người khác kính nể. Phải rồi xin hỏikhông
biết là sở trường của ngài là làm món gì.- Người tộc Nữ Chân chúng ta không
chú ý đến vấn đề đó bằng người Nam triều. Bình thường đều nướng ăn, sở trường
thì vẫn là nướng thịt dê. Không biết lần này Kim Đao Trù Vương định chế biến
món ăn gì?
Lý Kỳ cười nói: - Thịt dê nướng.
Hoàn Nhan A Cốt Đả nghĩ rằng Lý Kỳ đang muốn nhường lợi thế cho phía mình thì
tỏ ra bất mãn nói: - Đây chỉ là tỉ thí, không có trừng phạt. Ngươi không cần
phải khiêm nhường như vậy, hơn nữa ngươi cũng chưa chắc đã thắng được Tứ đệ
của ta đâu.
Lý Kỳ lắc đầu nói: - Bệ hạ hiểu lầm ta rồi. Tại hạ không hề có ý đó. Đối với
việc nấu ăn, dù là lúc bình thường tại hạ cũng không dám có nửa phần coi
thường chứ đừng nói lần này là một cuộc tỉ thí.
Hoàn Nhan Tông Bật nhìn hắn, nghi ngờ nói: - Nói như vậy thì sở trường của
ngươi cũng là thịt dê nướng sao?
Lý Kỳ lắc đầu nói: - Nói như vậy cũng không phải, kỳ thực tại hạ không có món
sở trường. Tại hạ xuất thân từ đầu bếp, mà đã là đầu bếp thì khách hàng muốn
ăn món gì thì ta phải làm theo mà không có lựa chọn. Vì vậy khi nấu ăn tại hạ
đã dựa vào khẩu vị của từng khách hàng mà tự rút ra kinh nghiệm cho bản thân
mình. Lần tỉ thỉ này, nếu ra làm đồ ăn của nước Tống thì e là bệ hạ cũng không
muốn ăn, vậy có phải là tại hạ chưa đánh mà đã thua sao. Vừa nãy nghe bệ hạ
nói, ta cảm thấy thịt dê nướng cũng là món mà bệ hạ yêu thích cho nên tại hạ
mới chọn làm món này và không hề muốn bị thua cuộc.
Hoàn Nhan A Cốt Đả sửng sốt, cười ha hả nói: - Tốt, Tốt lắm, chỉ dựa vào mấy
câu nói đó mà đã có thể đoán ra món ăn mà ta yêu thích. Ngươi cũng thật đặc
biệt đó, không trách Nam triều phái ngươi tới đây đàm phán.
Lý Kỳ khiêm tốn nói: - Quá khen, quá khen.
- Được
Hoàn Nhan A Cốt Đả vung tay lên và nói: - Nổi lửa lên.Người Nữ Chân tộc vốn đã
thích ứng với mọi hoàn cảnh vì vậy giờ đây võ đài biến thành nơi tỉ thí tài
nấu ăn cũng là chuyện hết sức bình thường.
- Rõ.
Lý Kỳ vội nói: - Bệ hạ, món thịt dê nướng của ta khá đặc biệt, vì vậy cũng cần
phải có một cái bếp thật đặc biệt. Xin bệ hạ cho phép những người này giúp ta
một tay.
Hoàn Nhan A Cốt Đả nghe xong cảm thấy rất phấn khích, lập tức truyền lện cho
lính đi trợ giúp Lý Kỳ, đồng thời phái mấy người đi bắt dê đem về. Bây giờ bên
cạnh ông ta là các quan đại thần và đoàn người sứ giả của Tống triều. Một bên
ngồi nói chuyện, một bên đợi thức ăn mang lên. Nhưng từ đầu đến cuối chưa lần
nào ông ta nhắc tới hai chữ "Yến Vân"Những thứ còn lại Lý Kỳ và Hoàn Nhan
Thịnh đều tự tay đi chuẩn bị.
- Mã Kiều, Nhạc Phi hai ngươi tới làm phụ bếp cho ta.
Cả hai đồng thanh nói: - Bọn ta không có biết làm đồ ăn nha.
- Có biết khí công không?
- Có
- Vậy thì đến đây.Trước tiên Lý Kỳ cho người mang mấy viên gạch tới rồi cho
xây một cái thứ như cái lò nướng. Lại phái người đi tìm xung quanh xem có cây
muối hay không. Cây muối là một loại củi, khi đốt lên tỏa ra mùi thơm ngát. Lý
Kỳ sợ rằng xung quanh không có thì dặn bọn họ, nếu không có thì có thể tìm một
ít cây ăn quả.
Những binh lính được sai đi tìm củi lập tức lên đường tìm kiếm. Về phần Lý Kỳ,
lúc này đang chỉ đạo cách làm lò nướng theo ý mình.
Một lúc sau, những tiếng kêu bebebe vang lên. Một đám binh lính quân Kim đang
lùa mấy con dê vào giữa sân đấu. Mấy con dê này đen có, trắng có, cao lớn cũng
có mà nhỏ cũng có.
Những con dê này đều bắt về từ thảo nguyên. Có thể nói là không có mùi hôi, dê
trung nguyên khó có thể bì đuợc.Chọn nguyên liệu cũng có thể coi như là hiệp
một của cuộc tỉ thí.
Lý Kỳ và Hoàn Nhan Thịnh cận thận quan sát từng con dê.
Về điểm này rõ ràng Hoàn Nhan Thịnh suất xắc hơn Lý Kỳ một bậc. Rất nhanh, y
chọn một con dê đầu đen lông trắng.
Một lát sau, Lý Kỳ chọn được một con dê khỏe mạnh, khoảng hai tuổi, màu trắng,
đầu to.
Hiệp hai có thể được coi là việc lựa chọn đồ làm bếp. Công việc này đòi hỏi
phải cực kì cẩn thận, tuy nhiên lần này hắn phá lệ, không lựa chọn lâu lắm.
Hắn chọn các loại dao lớn nhỏ, sắc và một cái bát ăn cơm to.Nướng dê mà phải
dùng muôi dài sao?
Mã Kiều và Nhac Phi có phần sửng sốt.
Sau khi đã lựa chọn xong, cả hai đi đến phía bếp của mình.
Hoàn Nhan Thịnh lựa chọn cách thường thấy, đó chính là "lau cổ giết dê"
Cách làm thịt dê của Lý Kỳ có chút đặc biệt, hắn sai Mã Kiều và Nhạc Phi ấn
chặt con dê rồi nói: - Ấn chặt vào, ngực hướng lên, lưng hướng xuống.
Với công lực của Nhạc Phi và Mã Kiều thì con dê sao có thể nhảy lên được, chỉ
có nằm đó mà kêu bebe.be mà thôi.Đầu tiên Lý Kỳ nhổ lông ở ngực, sau đó dùng
rao rạch một vết rồi luồn tay vào trong. Chỉ nghe một tiếng BE giòn tan vang
lên rồi con dê lập tức tắt thở.
Nhạc Phi ngơc ngác nhìn con dê, nuốt nước bọt nói với Lý Kỳ: - Bộ soái, không
phải là ngài vừa mới bóp nát trái tim con dê đó chứ.
Lý Kỳ cười ha hả nói: - Đúng vậy, cách giết dê của ta được gọi là "moi tim dê"
- Moi tim dê? Mã Kiều kinh ngạc nói: - Phó soái, ngươi với con dê đâu có thù
oán gì mà lại ra tay tàn độc vậy.
Lý Kỳ trợn mắt nói:- Ngươi biết cái gì? Đây chính là tuyệt kĩ giết dê mà trên
đời không ai có. Nếu là cắt cổ dê thì nó cũng không chết ngay, phải dãy dụa
một lúc mới chết. Vơi cách của ta, con dê chết ngay tắp lự, âu cũng là không
phải chịu đau đớn gì.
Mã Kiều gật đầu nói: - Theo cách nói của ngươi thì cũng có lý. Vậy cũng có thể
nói cách ta hạ gục tên béo vừa nãy cũng mang đầy tính nhân văn đó chứ.
- Đừng, ta không dám so sánh với công lực của nhà ngươi
Cùng lúc này lò nướng đã được tạo xong. Củi cũng đã chuẩn bị đầy đủ, có cả củi
từ cây muối và cây ăn quả.
Lý Kỳ cho người châm lửa nhóm bếp, phải tạo lửa lớn đồng thời duy trì trong
một thời gian.
Mọi người được sai đều không hiểu Lý Kỳ sẽ làm gì, ngươi còn chưa giải quyết
xong con dê mà đã đốt lửa to rồi, có phải là quá sớm hay không. Tuy nhiên mọi
người cũng không hỏi nhiều, lặng lặng làm theo lời hắn.
Lý Kỳ sau khi giết dê thì không lột mà sai Mã Kiều và Nhạc Phi đem dê treo
ngược hai chân trước lên, mổ bụng lấy ngũ tạng. Dùng nước tẩy sạch lông ngực,
khoang bụng, sau đó dùng nước nóng vặt lông dê.
Cách làm này khiến cho Lý Kỳ không khỏi không nhớ đến tên tiểu tử thối Ngô
Tiểu Lục. Hắn nghĩ thầm nếu có tên tiểu tử đó ở đây ta cũng đã không vất vả
như vậy. Thở dài một tiếng rồi bỗng tháy Hoàn Nhan Thịnh đang từ phía bên kia
nhìn lại không khỏi sửng sốt và cười khổ nói:- Không thể ngờ được, hắn cũng
làm dê nguyên con luôn.